不銹鋼漂燙機(jī),漂燙機(jī)價格我們的漂燙廣泛應(yīng)用于很多行業(yè),可以應(yīng)用于大型餐廳,廚房等地方。在做菜的時候我們需要將蔬菜放在鍋中進(jìn)行漂燙,漂燙完進(jìn)行下一步烹調(diào)。全自動漂湯鍋為了在一定程度上保持蔬菜中酶的活性,以保持產(chǎn)品*的工藝要求,使得做出的菜肴口味更佳漂燙機(jī)價格。
不銹鋼漂燙機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
1.設(shè)備內(nèi)框?yàn)槿?04不銹鋼制作,沖孔設(shè)計,沖孔直徑可根據(jù)實(shí)際加工產(chǎn)品進(jìn)行定制
2.設(shè)備起降連接處設(shè)計有緩沖點(diǎn),不銹鋼漂燙機(jī)充分解決兩根液壓桿的延遲起降問題,避免產(chǎn)生扭力,進(jìn)而保證設(shè)備的平衡性,延長使用壽命。
3.設(shè)備內(nèi)框與鍋膽縫隙處設(shè)計有阻流板,能有效把沸騰水壓迫到內(nèi)框內(nèi),充分與物料接觸,避免沸騰后水的浪費(fèi),提高生產(chǎn)效率漂燙機(jī)價格。
不銹鋼漂燙機(jī)漂燙的作用:
1.可以使肉類原料去除血污及腥膻等異味,如牛、羊、豬肉及其內(nèi)臟漂燙后都可減少異味。
2.便于原料進(jìn)一步加工操作,有些原料漂燙后容易去皮,不銹鋼漂燙機(jī)有些原料漂燙后便于進(jìn)一步加工切制等。炒熟肉片后,加入漂燙的蔬菜,很快就可以出鍋。如果不經(jīng)漂燙就放在一起烹調(diào),會造成原料生熟不一,軟硬不一漂燙機(jī)價格。
不銹鋼漂燙機(jī)沸水投料是水滾之后才把原料投入沸水鍋里。根據(jù)菜肴制作需要確定原料在沸水鍋里受熱時間的長短。一般青綠葉菜的漂湯都用沸水投料方法。不銹鋼漂燙機(jī)這樣既可減少蔬菜營養(yǎng)成分的流失,又能使蔬菜保持青綠鮮艷的色澤。潮州菜“寸金白菜”、“繡球白菜”中的白菜,“厚菇芥菜”中的芥菜,都是沸水投料煮熟后再過冷水漂燙機(jī)價格。
不銹鋼漂燙機(jī)售后服務(wù):
1.我廠出售的所有產(chǎn)品保修期為一年,保修期內(nèi)免費(fèi)上門維修不銹鋼漂燙機(jī)(人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外)。
2.在接到報修通知后,七個工作日內(nèi)趕到現(xiàn)場并解決問題。
3.用戶可以通過咨詢有關(guān)技術(shù)問題,并得到明確的解決方案漂燙機(jī)價格。