商用凍肉刨肉 牛 羊肉卷不銹鋼刨肉機適用于對各類冷凍肉類之刨片及剖碎。主要在一些大型食品廠、冷凍廠中使用。凍肉刨肉機能將成盤的冷凍肉直接刨成厚薄可調的肉片。不用等待化凍,避免了水分、蛋白質等營養(yǎng)成分的流失。保持了肉的新鮮度。整體采用優(yōu)質不銹鋼、外表美觀、大方操作安全簡單、便于拆裝清洗。本機用于無骨凍肉在不解凍狀態(tài)下進行拋片,可省去凍肉解凍過程,可達到省時、省力、快速的效果,提高生產效率是加工企業(yè)*的設備。
商用凍肉刨肉 牛 羊肉卷不銹鋼刨肉機源冠刨肉機利用斬刀高速旋轉,將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的提前下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,通告工作效率。與斬拌機、絞肉機配套使用,也延長了配套設備的使用壽命,在肉食加工中是*的設備,該機設計合理,機身重心平衡,突破傳統(tǒng)設計加寬機身大扭矩刨碎不搖晃,合理的刨盤設計加固條和特殊處理刀片長時間加工不疲勞崩裂等情況出現,4KW大功率電機配合重型礦山機械硬齒面減速器*耐用。