帶骨鹽水注射機(jī) 全自動(dòng)注射設(shè)備 兩年質(zhì)保
詳情咨詢:1-3-7-9-2-6-9-2-8-6-1-張經(jīng)理
鹽水注射機(jī)可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品位和出品率,用戶可根據(jù)工藝要求,調(diào)節(jié)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬劑均勻、定量、連續(xù)的注入到物料中,設(shè)備設(shè)有自動(dòng)通針功能,使堵針率為零。整機(jī)采用304不銹鋼制作,設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)、結(jié)構(gòu)合理,傳動(dòng)板可拆卸、清潔衛(wèi)生、清洗方便,是火腿、培根、牛排、禽類(lèi)等產(chǎn)品*的加工設(shè)備。
可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的滲入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率
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