常平、塘廈全自動(dòng)豆腐機(jī)，漿渣自動(dòng)分離，澳美嘉機(jī)械豆腐機(jī)由分離式磨漿機(jī)、煮漿桶、壓榨機(jī)組成，采用過(guò)熱自動(dòng)保護(hù)系統(tǒng)，溫度達(dá)到所要溫度后自動(dòng)切斷電源，低于所要溫度自動(dòng)加熱。加熱采用超高溫蒸汽加熱，不會(huì)糊鍋?？赏瑫r(shí)生產(chǎn)豆?jié){、豆花、各式豆腐等多種豆制品，還可以與其他設(shè)備和工藝配套生產(chǎn)更多的豆制品。

設(shè)備使用

1、泡豆:將豆與水按照1:6的比列浸泡，夏季浸泡6~8小時(shí)，冬季浸泡8~10小時(shí)。

2、待豆泡好后，接通煤氣或電源，打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，接好水管。

3、將泡制好的豆一點(diǎn)點(diǎn)的放進(jìn)漏斗里，打開(kāi)加水開(kāi)關(guān)，邊加水邊磨制，豆?jié){進(jìn)入煮漿桶，豆渣進(jìn)入盛渣桶。

(注:加水時(shí)需注意加水量，確保磨好的漿在液位控制線(xiàn)內(nèi))

5、打開(kāi)加溫開(kāi)關(guān)，使用溫度設(shè)置儀設(shè)置溫度到100℃加熱豆?jié){，待豆?jié){沸騰后繼續(xù)煮5分鐘左右即可。

(煮漿時(shí)需加入消泡劑，消除豆?jié){生產(chǎn)及蒸煮時(shí)產(chǎn)生的泡沫，消泡劑按照比例加入)

6、將煮好的豆?jié){流入另一個(gè)單獨(dú)的桶，點(diǎn)漿、蹲腦。

7、將豆腐腦倒入壓榨機(jī)的模型里，氣壓壓制成型。

澳美嘉機(jī)械豆腐機(jī)設(shè)備性能:

我司生產(chǎn)的全自動(dòng)豆腐機(jī)，多年來(lái)通過(guò)對(duì)設(shè)備的不斷改進(jìn)，利用現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝的*結(jié)合。使設(shè)備外觀設(shè)計(jì)美觀、時(shí)尚，整體由高級(jí)8K304食品級(jí)不銹鋼制造，*符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，技術(shù)*，質(zhì)量可靠，經(jīng)久耐用。實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)過(guò)程自動(dòng)化，具有高效、省時(shí)、耗能低、占地小、無(wú)噪音、無(wú)污染等優(yōu)點(diǎn)。而且采用超高溫蒸汽煮漿方式，保證了蛋白質(zhì)不受破壞，從而使生產(chǎn)出來(lái)的豆制品營(yíng)養(yǎng)更豐富，味道更鮮美。

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