堅(jiān)果核桃仁快速烘烤烘焙隧道爐,微波設(shè)備新型公開(kāi)了一種能均勻烘烤食物的光波烘烤微波爐,旨在提供一種光波烘烤微波爐,不僅能使燒烤盤(pán)上的食物烘烤均勻
微波加熱的特性:1、選擇性加熱
2、 穿透性
3、 熱慣性小
微波的特性決定了微波加熱設(shè)備的優(yōu)勢(shì):
(1)加熱迅速,均勻。不需熱傳導(dǎo)過(guò)程,且具有自動(dòng)熱平穩(wěn)性能,避免過(guò)熱。
(2)加熱質(zhì)量高,低溫加熱
(3)安全衛(wèi)生無(wú)污染
(4)節(jié)能高效。由于含有水分的物質(zhì)極易直接吸收微波而發(fā)熱,沒(méi)有經(jīng)過(guò)其他中間轉(zhuǎn)換環(huán)節(jié),因此除少量的傳輸損耗外幾乎無(wú)其他損耗。比一般常規(guī)加熱省電約30%~50%。
而且克服了傳統(tǒng)技術(shù)的缺點(diǎn),縮短了烘烤食物所需時(shí)間,降低成本,節(jié)約能源,提高效率。其技術(shù)要點(diǎn)是,所述光波烘烤微波爐包括烹飪腔,設(shè)置在所述烹飪腔頂部的光波管,設(shè)置在所述烹飪腔底部?jī)啥说募訜峁埽头胖迷谒雠腼兦坏撞康臒颈P(pán),所述烹飪腔的頂面由兩個(gè)斜面構(gòu)成