溫州科信花生奶生產(chǎn)線
一、花生奶生產(chǎn)工藝流程
1. 炒花生方法:先將花生洗凈,不可浸泡過(guò)久,風(fēng)干花生,開(kāi)小火將花生倒入鍋內(nèi)不停翻炒(火要開(kāi)到小)炒到花生皮有小斑點(diǎn)狀的焦糊狀即可,花生千萬(wàn)不可炒糊。你可以不斷的嘗一下。大概小火炒制10-15分鐘。全套花生奶飲料加工設(shè)備廠家
2. 取出熟花生,1小時(shí)放涼后,將花生用清水浸泡8小時(shí),8小時(shí)后取出泡透的熟花生放入可制作豆?jié){的食品攪拌機(jī)內(nèi)(花生放入過(guò)濾網(wǎng)后)倒入一定量的純鮮牛奶(牛奶與花生的比例為5:2 如倒入500克牛奶就放入200克的花生在過(guò)濾網(wǎng)內(nèi))開(kāi)始攪拌,倒出牛奶加熱后在每杯花生奶中放入一勺煉乳一勺糖。美味花生奶制作*。
3. 如您覺(jué)得炒花生很麻煩您可能去購(gòu)買炒貨攤的熟花生。熟花生有兩種;帶殼的4元/500G、去殼的5元/500G(熟花生必須是原味的,不能用加鹽或加糖精的炒花生)以保證花生奶味道的純正。
另介紹一款某中式快餐店(Chinese Express Foods)零售用美味花生奶的制作方法
配料:熟花生200克、大豆500克、煉乳、糖
1.制作方法與以上相同,只是用大豆替代牛奶,大豆與熟花生一起浸泡,8小時(shí)后大豆與熟花生混合物放入食品攪拌機(jī)內(nèi)的過(guò)濾網(wǎng),倒入一定量的水(水與大豆和熟花生混合物的比例為4:2 如倒入400克水就要放入200克大豆與熟花生混合物)
2.花生奶煮好后加入3勺煉乳以掩蓋豆腥味。再加入1勺糖就OK了!
二、科信專業(yè)承接各種飲料生產(chǎn)線整體工程項(xiàng)目:
溫州市科信輕工機(jī)械有限公司,注冊(cè)資本1180萬(wàn),依靠20多年的飲料設(shè)備生產(chǎn)技術(shù),打造“科信”品牌,致力于滿足飲料行業(yè)不斷變化的需求。多年來(lái),一直致力于面向不同包裝形式的飲料產(chǎn)品進(jìn)行*整合,包裝形式由:易拉罐(二片罐、三片罐)、玻璃瓶、塑料瓶(PET、HDPE和PP)以及軟包裝(紙盒包、袋包)。全套花生奶飲料加工設(shè)備廠家
科信成立以來(lái),匯集了一批長(zhǎng)其從事飲料設(shè)備研究制造,飲料工藝技術(shù)研究、工程應(yīng)用,實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的工程技術(shù)人才。結(jié)合市場(chǎng)要求和客戶需要,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行長(zhǎng)其深入研究,在傳統(tǒng)飲料的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)出諸多新型飲品,不斷地為廣大新老客戶服務(wù)。
科信始終堅(jiān)持以“技術(shù)立業(yè),服務(wù)為先,誠(chéng)信為本”的管理思想,公司視質(zhì)量為企業(yè)的生命,建有嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系。多年來(lái)公司始終以技術(shù)創(chuàng)新、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、誠(chéng)實(shí)、誠(chéng)意為方針。專注于飲料設(shè)備與飲料技術(shù)的*整合服務(wù),為客戶提供一條龍交鑰匙無(wú)憂工程的解決方案。
1、桶裝水生產(chǎn)線(3加侖+5加侖)
2、小瓶水生產(chǎn)線(500ml-1500ml)
3、果汁飲料生產(chǎn)線(各種果汁、蔬菜汁、蜂產(chǎn)品、維生素飲料、功能性飲料等 500ml-2000ml)
4、果粒飲料生產(chǎn)線(鮮榨鮮果汁、蔬菜汁等含顆粒飲料 500ml-2000ml)
5、碳酸飲料生產(chǎn)線(汽水、雪碧、可口可le、果味汽水等含氣飲料 500ml-2000ml)
6、易拉罐飲料生產(chǎn)線(八寶粥、杏仁露、六個(gè)核桃等不含氣易拉罐飲料+汽水、雪碧、可口可樂(lè)等含氣飲料 210ml-350ml)
7、紅酒生產(chǎn)線(葡萄酒、香檳等 750ml-1500ml)
8、白酒生產(chǎn)線(白酒、黃酒、米酒等 100ml-500ml)
同時(shí)科之信根據(jù)用戶需要設(shè)計(jì)研制和改造各種包裝機(jī)械。服務(wù)以跟蹤服務(wù)為主,保證客戶大利益,多年來(lái),我們的產(chǎn)品依靠過(guò)硬的質(zhì)量,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),贏得了4000多家客戶的青睞,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界各地。
三、花生奶生產(chǎn)注意事項(xiàng)
1.生產(chǎn)中除添加甜味劑、增香劑、香精和防腐劑外,無(wú)需添加任何其他乳化、增稠等添加劑,以免影響終產(chǎn)品的穩(wěn)定。
2.生產(chǎn)用水必須是軟化水,生產(chǎn)用水的電導(dǎo)率(25℃±1℃)小于10μS/cm。
3.產(chǎn)品的pH值應(yīng)控制在6.8-7.2左右,以確保產(chǎn)品的穩(wěn)定性。
四、科信部分工程車間生產(chǎn)現(xiàn)狀
品質(zhì)源自專業(yè)
作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商,我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù),幫助用戶創(chuàng)造*效益。
為此,我們追求*,通過(guò)完善的設(shè)計(jì)、制造和售后服務(wù),確保每一臺(tái)設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能。品質(zhì)源自科信杰出的專業(yè)素質(zhì)和永無(wú)止境的進(jìn)取之心。
懂得多,做得更好,科信輕工機(jī)械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴,是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。
溫州市科信輕工機(jī)械有限公司
總部地址:浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三路540號(hào)
科信機(jī)械河南營(yíng)銷中心
地 址:鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15座(科信飲料機(jī)械)
科信機(jī)械河南分工廠
地 址:西平縣中原()食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)園E座