醬牛肉夾層鍋
醬牛肉夾層鍋
導(dǎo)熱油夾層鍋以電為熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱時間短等特點，特料攪形式采用刮底、刮邊、不粘鍋、無攪拌死角、攪拌均勻，鍋體全為不銹鋼，衛(wèi)生。廣泛用于糕點、蓮蓉、豆沙、果醬等食品的加工及化工、制藥等行業(yè)的攪拌配合。
我公司制作的夾層鍋，鍋體采用一次性沖壓的不銹鋼封頭，保證鍋內(nèi)平整光滑。
夾層鍋的特點：
1、受熱面積大
2、受熱均勻
3、熱效率高
4、物料沸騰時間短
5、物料加熱溫度容易控制
夾層鍋的分類：
1、材質(zhì) ：304
2、支撐方式：立式、臥式、可傾式
3、加熱方式：電加熱；蒸汽加熱
4、介質(zhì) ：導(dǎo)熱油；水蒸氣
5、附加功能：帶（不帶）攪拌、真空
有兩種大類：可傾斜（方便倒料）、立式（結(jié)實耐用）兩類；
加熱方式有三類：分為電加熱款、蒸汽加熱、燃氣型（天然氣或煤氣）。
鍋體分內(nèi)外兩膽，我公司采用的是一次成型的鍋體，長期使用不會發(fā)生炸鍋的現(xiàn)象，比焊接成型的耐用。其具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點。
■ 因定做設(shè)備，以上價格不準確，請咨詢客服
■ 專業(yè)生產(chǎn)高粘度行星攪拌炒鍋、蒸煮夾層鍋、清洗設(shè)備 以及肉制品加工等食品機械；
■ 專注于 采購商、貿(mào)易商、經(jīng)銷商、個體、食品廠家；*、交期承諾；
■ 擁有專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、美工、運營團隊;
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點。
