溫州科信枸杞飲料生產線
一、枸杞飲料生產線特點：
1、采用臭氧氣泡清洗機解決清洗水果去除農藥殘留。
2、進行工業(yè)化大批量生產橙子汁。
關鍵裝備切半式榨汁機的技術原理：從果品上料到輸送到切半到輸送到分料到錐碗并夾緊到錐頭上升進入錐碗榨汁到錐碗誰頭分離后到果皮與果汁分離全過程。
3、 關鍵裝備臭氧氣泡清洗機的技術原理：通過水中壓力的存在，果蔬在水中劇烈翻滾攪動，清洗水經過過濾后，由循環(huán)沖洗泵加壓至進料口噴管回沖，噴管方向可調， 物料被噴管噴出的高壓水得以再次沖洗，并朝著出口方向漂移，出口處置至刮板提升機，刮板提升機的速度可調（調節(jié)刮板提升機速度到所需的生產能力），將沖來 的果蔬送至下道工序。整套枸杞飲料制作設備黑枸杞深加工設備
二、產品維護和保養(yǎng)：
1、科信灌裝生產線不適用金屬容器和金屬裝蓋，更不能放在金屬臺面上按動啟動按鈕，否則會損壞機器。
2、在通電源之前必須先插入感應航空插頭，并鎖緊螺絲。
3、使用單相三線制電源線，為使操作者安全，務必使用單相三線制電源插座，工作場所地面必須干燥，以保持絕緣。
4、設有溫度過熱自動保護功能，當機內溫度過熱時，機內蜂鳴器長鳴“異常保護（PRO.MD. ）”黃色指示燈亮，此時應關斷電源總開關，待機內冷卻蜂鳴器停止后，再繼續(xù)工作。
5、工作過程中應經常觸摸感應頭表面，檢查是否過熱，如發(fā)現(xiàn)燙手應停止加熱，待冷卻后再工作（冷卻可以不關電源），“準備（WARMUP ）”綠色指示燈不亮時，請勿按啟動按鈕，以免誤觸發(fā)。三合一灌裝機工作結束后，請關掉面板上的電源開關。
6、配備保險絲為5A ，不可用大于 5A 保險代替。
7、內有高壓，底板帶電，嚴禁私自維修，以免人身觸電。
8、使用前如發(fā)現(xiàn)有導線裸露應停止使用三合一灌裝機，待維修后方可使用。
9、設備運輸、貯存、使用時不能撞擊、重壓、受潮。整套枸杞飲料制作設備黑枸杞深加工設備
三、枸杞飲料生產工藝流程
枸杞→浸泡→磨漿→細磨 ↓
→ 混合→調配→加酸→定容→調香
檸檬酸鈉+甜賽糖+白砂糖+山梨酸鉀+白砂糖→溶解 ↑ ↑ ↑
→均質→灌裝→殺菌→冷卻→成品 檸檬酸+水 香精
[生產工藝]飲料總量為1000mL。
1.枸杞的處理：將稱好的枸杞加入大約300mL常溫水中浸泡2-3小時，進行打漿，經膠體磨二次細化及80目、200目二級過濾后，制成枸杞液備用。
2.溶膠：將白砂糖、甜賽糖、山梨酸鉀、檸檬酸鈉與懸浮劑干混均勻，撒入300mL、80℃純凈水中，攪拌加熱使其充分溶解，無不溶顆粒。
3.混合：將處理好的枸杞液與溶好的膠液混合均勻，備用。
4.酸化：將檸檬酸用大約50mL、50℃純凈水溶解*，將稀釋后的酸液緩慢加入到料液中，攪拌均勻。
5.均質：將料液用50℃純凈水定容至1000mL，調香后進行均質，均質條件為60℃，壓力為20~25MPa/5~10MPa。
6.殺菌：將料液灌裝后進行巴氏殺菌，85~90℃/15min。
7.冷卻：將殺菌后的樣品放入冷水水浴中冷卻至常溫，成品。
四、科信部分工程車間生產現(xiàn)狀
品質源自專業(yè)
作為飲料成套設備供應商和服務商，我們所有的努力都是圍繞一個中心——為用戶提供優(yōu)質的產品和終身的優(yōu)質服務，幫助用戶創(chuàng)造*效益。
為此，我們追求*，通過完善的設計、制造和售后服務，確保每一臺設備在有效使用期內充分發(fā)揮其優(yōu)良的設計性能。品質源自科信杰出的專業(yè)素質和永無止境的進取之心。
懂得多，做得更好，科信輕工機械廠是飲料生產商的優(yōu)秀合作伙伴，是值得您信賴的行業(yè)轉家。
溫州市科信輕工機械有限公司
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