魚丸加工斬拌機,魚丸加工斬拌機
鮮肉斬拌機多功能 商用高速斬拌機 優(yōu)品耐用斬拌機
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,*,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的色澤、彈性、出品率和產品的保質期。
1.本機廣泛應用于肉類,蔬菜,海產品及調味品等。
2. 轉鍋為鑄造不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。
3.關鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。
4.*選用進口材料經特殊工藝加工而成,也可選配進口*。
5.主軸采用進口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度。
廠家專業(yè)提供各種型號的斬拌機,斬拌機的詳細信息!不同斬拌機應用范圍也會有細微的差別,而我們將會為您提供解決方案.
斬拌機是利用調整放置的斬刀將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將作料、肉、水一起攪拌均勻。我公司生產的斬拌機鍋速、刀速、斬刀與轉鍋的間達到合理的組合,使斬切產品細度好,升溫小,斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性及細膩度。我公司斬拌機的型號齊全,安全可靠,操作簡單,適合不同用戶的需求。可用于魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工攪拌。
斬拌機廣泛應用于食品加工企業(yè),醫(yī)藥、化工等領域,小型號斬拌機廣泛用于食品加工實驗室,學院食品工程實驗室,學校食堂,以及餐飲行業(yè)。
斬拌機產品特點:
1、該機噪音小,效率高,節(jié)能*。
2、斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質。
3、斬鍋為雙速,可以與斬刀任決速度配合,斬拌時間短,物料溫升小。
4、電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便。
型號 | 功率 | 刀數 | 轉速 | 電壓 | 產量 | 重量 |
ZB- 20~125 | 1.85~21.5 kw | 3~6 把 | 2000~4500 轉/分 | 380V | 20~120 kg/次 | 200~600 kg |
我們的優(yōu)勢:
1)隨心所愿:本公司設備規(guī)格型號齊全,特殊型的產品可為客戶單獨量身定做;
2)質量穩(wěn)定:公司實行全過程質量監(jiān)控,細致入微,*檢測;
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