山東大坤機械專業(yè)生產(chǎn)水浴式軟包裝巴氏殺菌機,巴氏殺菌機是我公司吸收*進(jìn)技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。該系列殺菌、冷卻機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,*的控制儀表。有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點,與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。
技術(shù)特性:
1、殺菌機板材采用不銹鋼SUS304材料制作,*符合食品衛(wèi)生要求。
2、不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。
4、加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進(jìn)氣裝置,更大程度減少能源浪費。
5、本機傳動系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機,使輸送帶傳送速度可調(diào),提高了殺菌的精準(zhǔn)性。
殺菌的原理:在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢。
水浴式軟包裝巴氏殺菌機 的適用范圍:
巴氏殺菌機適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。
我公司專業(yè)供應(yīng)生產(chǎn)果蔬清洗機,風(fēng)干機,果蔬漂燙機,肉制品加工設(shè)備,鹵煮線,巴士殺菌機,真空包裝機,洗筐機,油炸機等食品機械設(shè)備,公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓(xùn),技術(shù)咨詢等售前售后一條龍服務(wù)。