全自動切菜機食堂切菜設備特點：

采用半月刀盤和半月調節(jié)盤結構,不需更換刀片,只需使用不同料斗,和板動倒順開關即可進行切絲或切片工作.多功能切菜機是蘿卜、土豆、介蘭頭、紅薯等瓜果類蔬菜切片或切絲的理想廚房設備。

切菜機操作非常簡單.例如切青菜,首先通過調節(jié)切菜機的偏心輪可調節(jié)切斷的長段,調好后直接放進機器輸送帶上自動輸送,自動切斷.若切土豆絲,先切片再由刀切成絲。

全自動切菜機食堂切菜設備用途：

將根莖類蔬菜：馬鈴薯、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子以及葉菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等蔬果類切成丁、片、絲條狀。適合工廠、學校飯?zhí)?、食品廠等使用。

全自動切菜機一機能頂25個人的工作量，一萬多人的食堂*一臺切菜機就可供應所需要的蔬菜。此機幾乎能切所有的蔬菜，很多食品廠、餐飲企業(yè)、鞋廠、制衣廠、電子廠以及電路板廠都有用我們的切菜、切肉機。希望福佳機械公司的切菜機、切肉機洗菜機能為貴企業(yè)創(chuàng)造更大的利益和價值！注：此機整機為中國臺灣原裝生產，電機、變頻器等保修一年。

介紹一下怎樣增加切菜機使用壽命。

1、操作前將切菜機放置在水平地面，確保切菜機放置平穩(wěn)可靠；確定切菜機插頭接觸良好，無松動，無水跡；

2、檢查旋轉料筒內或輸送帶上是否有異物，如有異物必須清理干凈，以免引起*損壞；
3、操作、調整根據所需加工的菜類選擇切割模式，離心切片機用于瓜薯類硬菜的切片，豎刀部分可將葉類軟菜或切好的片加工成不同規(guī)格的塊、丁、菱形等各種形狀；
4、安裝豎刀，先轉動可調偏心輪，使刀架行至下死點后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使豎刀與輸送帶接觸后，緊固螺母把豎刀緊固在刀架上。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能連刀，如果刀架抬起高度過大，有可能切壞輸送帶；