鴨血生產(chǎn)設(shè)備|小型鴨血豆腐加工設(shè)備這個客戶有2萬只鴨子想做鴨血,自己有養(yǎng)殖場,想問問設(shè)備多少錢,現(xiàn)在也不知道具體的產(chǎn)量,問我做鴨血的具體工藝,跟他說了加工鴨血的流程,讓我給他發(fā)個視頻他看看。已經(jīng)給他發(fā)過去了。
鴨血生產(chǎn)設(shè)備|小型鴨血豆腐加工設(shè)備設(shè)備構(gòu)成:
整套血豆腐生產(chǎn)線主要由攪拌型采集桶、冷藏罐、過濾器、攪拌罐、包裝機、高溫殺菌鍋等設(shè)備組成。
1、攪拌型采集桶:
將0.2%~0.5%的動物血漿抗凝劑加入到攪拌型采集桶中,把血漿通過導(dǎo)流槽引入桶內(nèi),開機攪拌直到采集完成。
(1)結(jié)構(gòu)特點:
集血桶整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠,可根據(jù)客戶要求制作成單層、帶保溫形式(保溫桶)、帶出料口閥門三種。
(2)主要優(yōu)點:
1)該產(chǎn)品全SUS304不銹鋼制作,產(chǎn)品強度高,經(jīng)久耐用。
2)集血桶外表面采用了拋光處理,美觀大方。
3)桶口使用了食品級硅膠密封圈進(jìn)行密封,符合安全衛(wèi)生需求。
2、冷藏罐:
血漿采集完成后,需要放到冷藏罐中進(jìn)行低溫冷藏,一般要求低溫4℃,冷藏時間3~15小時。
結(jié)構(gòu)特點:
冷藏罐整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。采用雙層冷藏降溫技術(shù)和自動測溫控溫技術(shù),確保溫度平衡。
采用聚胺氨材料發(fā)泡保溫。
過濾器:
降溫后的血漿必須通過過濾器,將血漿中的凝結(jié)雜質(zhì)等過濾出來。
結(jié)構(gòu)特點:
過濾器整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。采用多層過濾技術(shù),確保將血漿中的雜質(zhì)等*過濾出來。
過濾器有單體式過濾器、雙聯(lián)式過濾器、多聯(lián)式過濾器等多種形式。
4、脫氣罐:
脫氣罐是用來給豬血、鴨血進(jìn)行脫氣處理的設(shè)備。將豬血、鴨血放入脫氣罐進(jìn)行真空脫氣,脫氣溫度40℃,真空度-0.08~-0.09MPa,時間約5分鐘。
結(jié)構(gòu)特點:
脫氣罐整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。使用大功率真空泵幫助產(chǎn)品脫氣,得到高質(zhì)量高品質(zhì)的產(chǎn)品。
5、包裝機:
豬血、鴨血使用的包裝機一般建議使用拉伸膜式包裝機??紤]到客戶產(chǎn)量和投資成本問題,也可以選擇盒式真空包裝機,根據(jù)產(chǎn)量大小,盒式真空包裝機又分為連續(xù)式和單盒式真空包裝機兩種。
6、高溫殺菌鍋:
用簡單的術(shù)語,殺菌鍋是一種密閉的、加壓的加熱容器,用于對容器內(nèi)的產(chǎn)品進(jìn)行高溫高壓滅菌。殺菌鍋在工作的時候,鍋內(nèi)是加壓的,因此傳遞溫度的熱量大大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具,用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括飽和蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
血豆腐灌裝封口機采用不銹鋼機身,采用日本三菱可編程邏輯控制器、進(jìn)口智能數(shù)顯溫度控制系統(tǒng),可調(diào)節(jié)生產(chǎn)速度;采用凸輪分度器,使下膜定位精確,機器運轉(zhuǎn)平 穩(wěn);中國臺灣威倫氣動控制元件,具有封口強度高,密封性好,故障率低等特點,是企業(yè)自動化生產(chǎn)的產(chǎn)品;吸蓋與封口同時完成,下膜移動對蓋膜定位精度無影 響;準(zhǔn)確的二次封口、封口壓力可調(diào)整,封口強度好;操作簡便、安全,嚴(yán)格符合食品衛(wèi)生的要求。
技術(shù)參數(shù)
1.生產(chǎn)效率:1000-1800袋/時(根據(jù)袋的容量而定)
2.氣源:0.37m3/min0.8MPa
3.包裝容量:250-500ML
4.灌裝精度:±2%
5.電源:220V 50HZ
6.薄膜厚度:>0.18mm
7.功率:1.5KW
8.外形尺寸:1600*900*1300
售后服務(wù):
1、設(shè)備安裝完畢后,對貴公司的操作人員進(jìn)行免費指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一般的維修保養(yǎng)。
2、在設(shè)備驗收交付使用之日起,對產(chǎn)品提供一年的免費保修,(含自然損壞零件費,電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞
,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費)。保修期滿后,我公司對產(chǎn)品提供*性保修,只收取適當(dāng)成本費,免收人工費。
3、為確保貴公司設(shè)備達(dá)到理想的運轉(zhuǎn)效果,也為了節(jié)約我公司的維修費用,在保修期內(nèi)保證定期派有專業(yè)技術(shù)人員對產(chǎn)品進(jìn)行檢修和保養(yǎng)。
4、當(dāng)設(shè)備出現(xiàn)故障,我方接到貴公司通知后,及時作出調(diào)動安排趕到現(xiàn)場維修,保證設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。