果蔬脆是指由新鮮的蔬菜、水果真空狀態(tài)下脫水制成的零食。果蔬脆嚴(yán)格區(qū)別于薯片等膨化食品,在不久的將來(lái)將是薯片等膨化食品的替代品。
果蔬脆片具有:
“三 不 變”——既產(chǎn)品顏色、營(yíng)養(yǎng)、味道不變化;
不減少,不增加——產(chǎn)品除了水分,什么都沒(méi)有減少;產(chǎn)品除了美味,什么都沒(méi)有增加;
高營(yíng)養(yǎng)、低脂肪——采用*的HACCP質(zhì)量控制系統(tǒng),運(yùn)用*的雙透雙滲脫水工藝,保留了果蔬中的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素;
非膨化、非高油炸——產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程無(wú)膨化過(guò)程,使用真空低溫油浴脫水技術(shù),避免產(chǎn)品油炸過(guò)程。
農(nóng)業(yè)是立國(guó)之本,“三農(nóng)”問(wèn)題也一直是國(guó)家需要解決的根本問(wèn)題。近年來(lái),國(guó)家為促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,農(nóng)村繁榮,農(nóng)民增收,頻頻發(fā)布相關(guān)惠農(nóng)政策。
在某種意義上說(shuō),政策是農(nóng)業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),我們作為農(nóng)業(yè)從業(yè)人員,只有了解政策的走向,才能夠準(zhǔn)確把握農(nóng)業(yè)發(fā)展脈絡(luò)。
我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó),近年來(lái)政府對(duì)農(nóng)產(chǎn)品深加工非常重視,各地農(nóng)產(chǎn)品扶貧項(xiàng)目也越來(lái)越多,果蔬深加工項(xiàng)目也越來(lái)越受到各地企業(yè)家以及種植大戶關(guān)注的項(xiàng)目。同時(shí),高溫油炸產(chǎn)品由于健康方面的隱患,市場(chǎng)容量已經(jīng)越來(lái)越小。開(kāi)發(fā)一種適應(yīng)市場(chǎng)形勢(shì)、順應(yīng)人民健康環(huán)保要求的低溫油炸設(shè)備成為技術(shù)發(fā)展的趨勢(shì)。我公司研發(fā)的真空低溫油炸機(jī)正是適應(yīng)這一趨勢(shì)要求研究開(kāi)發(fā)的。產(chǎn)品主要用于果蔬即食產(chǎn)品的加工,設(shè)備積極響應(yīng)了國(guó)家節(jié)能、減排、環(huán)保、安全的號(hào)召,我公司更是喊出了“新時(shí)代 新動(dòng)能 新聯(lián)興”口號(hào)。而所加工的果蔬脆片老少皆宜,保留了果蔬原有的味道、色澤、營(yíng)養(yǎng),屬于*的健康休閑零食,解決了果蔬產(chǎn)品季節(jié)性上市造成的儲(chǔ)存空間大,不易儲(chǔ)存等難題。我公司研發(fā)生產(chǎn)的真空低溫油炸機(jī)已越來(lái)越成為休閑食品領(lǐng)域的一種發(fā)展趨勢(shì),我們也將嚴(yán)格控制質(zhì)量,安全生產(chǎn),為人類的健康食品盡微薄之力。
諸城聯(lián)興 果蔬脆片真空油炸機(jī) 諸城聯(lián)興 果蔬脆片真空油炸機(jī)