果蔬脆是指由新鮮的蔬菜、水果真空狀態(tài)下脫水制成的零食。果蔬脆嚴(yán)格區(qū)別于薯片等膨化食品,在不久的將來將是薯片等膨化食品的替代品。
果蔬脆片具有:
“三 不 變”——既產(chǎn)品顏色、營養(yǎng)、味道不變化;
不減少,不增加——產(chǎn)品除了水分,什么都沒有減少;產(chǎn)品除了美味,什么都沒有增加;
高營養(yǎng)、低脂肪——采用*的HACCP質(zhì)量控制系統(tǒng),運(yùn)用*的雙透雙滲脫水工藝,保留了果蔬中的營養(yǎng)成分和微量元素;
非膨化、非高油炸——產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程無膨化過程,使用真空低溫油浴脫水技術(shù),避免產(chǎn)品油炸過程。
農(nóng)業(yè)是立國之本,“三農(nóng)”問題也一直是國家需要解決的根本問題。近年來,國家為促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,農(nóng)村繁榮,農(nóng)民增收,頻頻發(fā)布相關(guān)惠農(nóng)政策。
在某種意義上說,政策是農(nóng)業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),我們作為農(nóng)業(yè)從業(yè)人員,只有了解政策的走向,才能夠準(zhǔn)確把握農(nóng)業(yè)發(fā)展脈絡(luò)。
我國是農(nóng)業(yè)大國,近年來政府對農(nóng)產(chǎn)品深加工非常重視,各地農(nóng)產(chǎn)品扶貧項(xiàng)目也越來越多,果蔬深加工項(xiàng)目也越來越受到各地企業(yè)家以及種植大戶關(guān)注的項(xiàng)目。同時(shí),高溫油炸產(chǎn)品由于健康方面的隱患,市場容量已經(jīng)越來越小。開發(fā)一種適應(yīng)市場形勢、順應(yīng)人民健康環(huán)保要求的低溫油炸設(shè)備成為技術(shù)發(fā)展的趨勢。我公司研發(fā)的真空低溫油炸機(jī)正是適應(yīng)這一趨勢要求研究開發(fā)的。產(chǎn)品主要用于果蔬即食產(chǎn)品的加工,設(shè)備積極響應(yīng)了國家節(jié)能、減排、環(huán)保、安全的號召,我公司更是喊出了“新時(shí)代 新動(dòng)能 新聯(lián)興”口號。而所加工的果蔬脆片老少皆宜,保留了果蔬原有的味道、色澤、營養(yǎng),屬于*的健康休閑零食,解決了果蔬產(chǎn)品季節(jié)性上市造成的儲存空間大,不易儲存等難題。我公司研發(fā)生產(chǎn)的真空低溫油炸機(jī)已越來越成為休閑食品領(lǐng)域的一種發(fā)展趨勢,我們也將嚴(yán)格控制質(zhì)量,安全生產(chǎn),為人類的健康食品盡微薄之力。
諸城聯(lián)興 果蔬脆片真空油炸機(jī) 諸城聯(lián)興 果蔬脆片真空油炸機(jī)