豆干油幕式油炸機(jī)用途與特點(diǎn):
1、油幕式油炸機(jī)主要用于油炸堅(jiān)果類、魚類、顆粒狀食品、休閑食品等。
2、通過(guò)網(wǎng)帶帶動(dòng)產(chǎn)品前行過(guò)程中,與油幕流下的熱油充分接觸進(jìn)行高效的油炸作業(yè)。
3、為非浸沒(méi)式油炸,油炸食物通過(guò)多道油幕淋熱油對(duì)其加熱。油使用量大大降低,整個(gè)系統(tǒng)的容油量小。
4、較浸沒(méi)式油炸的特點(diǎn):高效油炸、高品質(zhì)炸品,高產(chǎn)量。
5、三大突出優(yōu)勢(shì):體積小、用油少,清洗簡(jiǎn)單。可以比通常的油炸機(jī)小25%,注油量較小,炸油周轉(zhuǎn)率快,有利于提高品質(zhì)。不粘連,保持原型。機(jī)內(nèi),產(chǎn)品在輸送帶上保持原有的排列。