重慶冷庫配套設備及材料
重慶冷庫配套設備及材料
冷庫配套設備及材料
制冷設備的冷卻方式有直接冷卻和間接冷卻兩種。
直接冷卻是將制冷機的蒸發(fā)器裝設在制冷裝置的箱體或建筑物內(nèi),利用制冷劑的蒸發(fā)直接冷卻其中的空氣,靠冷空氣冷卻需要冷卻的物體。
這種冷卻方式的優(yōu)點是冷卻速度快,傳熱溫差小,系統(tǒng)比較簡單,因而得到普遍應用。
間接冷卻是靠制冷機蒸發(fā)器中制冷劑的蒸發(fā),從而使載冷劑(例如鹽水)冷卻,再將載冷劑輸入制冷裝置的箱體或建筑物內(nèi),通過換熱器冷卻其中的空氣。
這種冷卻方式冷卻速度慢,總傳熱溫差大,系統(tǒng)也較復雜,故只用于較少的場合,如鹽水制冰和溫度要求恒定的冷庫等。
按照冷卻目的和冷量利用方式的不同,制冷裝置大體可分為冷藏用制冷裝置、試驗用制冷裝置、生產(chǎn)用制冷裝置和空調(diào)用制冷裝置四類。
冷藏用制冷裝置主要用于在低溫條件下貯藏或運輸食品和其他貨品,包括各種冰箱、冷庫、冷藏車、冷藏船和冷藏集裝箱等。 是將壓縮機送出的高壓高溫的制冷劑蒸氣冷凝成液體。
常用的冷凝器有三類:
①水冷式。以水作為冷卻劑,有管式冷凝器、套管式冷凝器及螺旋板式冷凝器。
②噴淋式。同時以水和空氣作為冷卻劑,有噴淋式冷凝器(空氣為自然對流)和蒸發(fā)式冷凝器(空氣為強制對流)。
③空冷式。以空氣作為冷卻劑,即空氣冷凝器。 冷庫是用人工制冷的方法對易腐食品進行加工和貯藏,以保持食品食用價值的建筑物。
冷庫建筑的特點和要求
冷庫主要用于食品的冷凍加工及冷藏,它通過人工制冷,使室內(nèi)保持一定的低溫。冷庫的墻壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱材料,以減少外界傳入的熱量。
為了減少吸收太陽的輻射能,冷庫外墻表面一般涂成白色或淺顏色。因而冷庫建筑與一般工業(yè)和民用建筑不同,有它*的結(jié)構(gòu)。
冷庫建筑要防止水蒸氣的擴散和空氣的滲透。
室外空氣侵入時不但增加冷庫的耗冷量,而且還向庫房內(nèi)帶入水分,水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞,所以要設置防潮隔熱層,使冷庫建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。
冷庫的地基受低溫的影響,土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹,會引起地面破裂及整個建筑結(jié)構(gòu)變形,嚴重的會使冷庫不能使用。為此,低溫冷庫地坪除要有有效的隔熱層外,隔熱層下還必須進行處理,以防止土壤凍結(jié)。
冷庫內(nèi)部的基本設備:
冷庫主要由冷庫的庫體(由庫板或噴涂形成),冷庫庫門、壓縮機組(機組由壓縮機、冷凝器,電磁閥、過濾器、壓控、油分等組成),蒸發(fā)器(冷風機或者排管)、控制箱、截流裝置(膨脹閥),照明系統(tǒng),報警系統(tǒng),保護系統(tǒng),連接銅管及電線等 非冷庫常用倉庫的基本設備:貨架、叉車、起重機、堆垛機。
叉車的基本類型:電動叉車有前移式。
貨架的不同種類: 輕型貨架:
結(jié)構(gòu):由立柱、鋼層板組成,
規(guī)格:L1500*W500*H1500 三層 L900*W400*H1800 四層 L1200*W600*H2000 五層
適用范圍:用于人工存取較輕貨物,可與塑料周轉(zhuǎn)箱配合存放多品種小件產(chǎn)品,也廣泛應用于電子行業(yè)及小型零件倉庫,可通過改變噴塑粉末或鋪設特殊橡膠板實現(xiàn)防靜電功能
優(yōu)勢:成本低、安全可靠、組裝及拆卸簡單、可以單獨使用,也可以自由拼接成各種排列方式。在地腳處增加萬向輪機構(gòu)甚至可以實現(xiàn)轉(zhuǎn)運功能。
附注:貨架的頂層和底層層板與立柱用雙角碼及螺絲連接,使貨架穩(wěn)固,中間層
板用 8只插銷連接,安裝拆卸方便。鋼層板上下以50mm為節(jié)距上下調(diào)節(jié)層 高,滿足多種使用要求。