蔬菜蒸煮漂燙殺青流水線設(shè)計(jì)的一款自動(dòng)化設(shè)備。物料經(jīng)過預(yù)煮可清除物料異味,收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),使物料鹵制的香味不易流失。該設(shè)備采用變頻傳動(dòng),采用雙層網(wǎng)鏈,輸送速度穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)的目的,且可隨時(shí)調(diào)控,加之輸送網(wǎng)采用高強(qiáng)度優(yōu)質(zhì)不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,*地提高了工作效率。設(shè)備造型美觀、結(jié)構(gòu)合理、操作方便,是您的理想選擇。
蔬菜蒸煮漂燙殺青流水線設(shè)計(jì)技術(shù)特性:
1、設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。
2.本機(jī)系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。
3、該機(jī)采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶,網(wǎng)帶強(qiáng)度高、伸縮性小、不易變形、易保養(yǎng)等特點(diǎn),整機(jī)運(yùn)行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
4、本機(jī)加熱源為蒸汽加熱,帶有自動(dòng)控制進(jìn)汽裝置,程度減少能源浪費(fèi)。
5、本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)采用調(diào)速減速電機(jī),使輸送帶傳送速度可調(diào),殺菌工藝具有“隨意性”。
蔬菜蒸煮漂燙殺青流水線設(shè)計(jì)操作步驟:
(1)將水箱內(nèi)清洗干凈,加滿水;主槽體內(nèi)注入清水至溢水口有水溢出。
(2)打開蒸汽管道,待溫度升值合適溫度后,進(jìn)行入料;
(3)啟動(dòng)輸送網(wǎng)帶電機(jī),使網(wǎng)帶正常運(yùn)行,方向正確;
(4)啟動(dòng)旋渦泵,將空氣注入水箱水中,是箱內(nèi)的水翻騰;
(5)檢查各運(yùn)轉(zhuǎn)部位,確定正常運(yùn)行后即