300升海鮮醬炒鍋是針對于醬料攪拌炒制的設(shè)備,不管是產(chǎn)品設(shè)計,還是使用性能都更具優(yōu)勢。該設(shè)備主要由不銹鋼重型機(jī)架、加厚不銹鋼鍋體、微電腦觸摸屏控制系統(tǒng)、炒制攪拌系統(tǒng)、自動傾斜系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)等部分組成。
300升海鮮醬炒鍋的鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,根據(jù)行星運(yùn)動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,鍋內(nèi)無攪拌死角;攪拌尺的旋轉(zhuǎn)速度可根據(jù)鍋內(nèi)食品任意調(diào)節(jié),同時具有不粘鍋特性.非常適合加工肉醬、辣椒醬、火鍋底料熬制、熬糖、炒餡料等高粘稠物料的加工。
該設(shè)備一機(jī)多用,廣泛應(yīng)用于食品加工廠、餐飲行業(yè)*廚房、調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)藥和各種食品加工企業(yè)。
設(shè)備特點:
- 大小加熱功率可調(diào),加熱、保溫方便。
- 微電腦控制,定時、控溫、操作簡單。
- 全不銹鋼結(jié)構(gòu),一體化設(shè)計,外觀豪華。
- 鍋體一次模壓、*,方便清洗。
- PLC自動控制,可自動設(shè)置程序,操作簡單方便。
- 自動攪拌炒制,自動傾斜出料,節(jié)省人力。
- 由于處理量大、自動化程度高,有效的提高了生產(chǎn)效率。
- 內(nèi)置變頻器,攪拌速度快慢可調(diào)。
售后服務(wù):
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