*大中小食品廠油炸鍋
1.采用油水混合技術(shù),獨立設(shè)計濾渣器,可延長換油周期,大大降低用油成本。
2.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝*、堅固耐用。
3.采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。
4.采用自動控溫,有效分離劣質(zhì)油,安全易清洗維修方便。
設(shè)有超溫保護裝置,讓您放心使用。
*大中小食品廠油炸鍋
適用于豬蹄、肉塊、炸雞翅、肉制品、鍋巴、水產(chǎn)、蔬菜、面食等油炸食品加工。
設(shè)備設(shè)計縱向橫向自動刮渣、過濾系統(tǒng),保證炸油清潔。油水混合工藝的油炸生產(chǎn)線,采用三角沉渣系統(tǒng)、漏斗排渣系統(tǒng)、不存渣便宜于清洗。二種機型的油炸生產(chǎn)線都適合各種食品包括(豬蹄、魚、休閑食品、鄉(xiāng)巴佬系列、鍋巴、沙琪瑪、蔬菜、各種掛糊、掛粉食品、扒雞上色、江米條、面包等)油炸時間1分鐘至15分鐘可調(diào)。
①自動攪拌:攪拌方式為公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn),防止產(chǎn)品炸制時黏連。
②冷卻槽采用三角設(shè)計,機內(nèi)沒有死角,不存殘渣,清洗方便。
③排污閥設(shè)在設(shè)備的V型底部(漏斗形),排渣*。
④電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定炸制產(chǎn)品上色均勻。
⑤自動刮渣:刮渣端安裝接渣盒,能及時方便瀝油并清理殘渣 。
⑥適用于中、小型食品加工企業(yè),可炸制肉類、魚類、堅果類、面食類、調(diào)理類等。
⑦可根據(jù)產(chǎn)品的不同,選擇自動攪拌、自動上料裝置。