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真空粽子殺菌鍋設(shè)備

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市雅辰機械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2018/10/10 11:35:34
  • 訪問次數(shù)680
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

諸城市雅辰機械有限公司具有壓力容器(證書編號:TS2237E79-2024)制造資質(zhì),主要生產(chǎn)制造各種夾層鍋、蒸煮鍋、鹵鍋、殺菌鍋、行星攪拌炒鍋、松香鍋、攪拌罐、食用菌滅菌設(shè)備、硫化罐等各種不銹鋼成套加工設(shè)備等,是食品加工設(shè)備專業(yè)制造商。產(chǎn)品設(shè)備銷往全國多個省市、自治區(qū)及出口東南亞、中亞等多個國家。

       夾層鍋品種有電加熱夾層鍋、蒸汽夾層鍋、燃?xì)鈯A層鍋、電磁加熱夾層鍋、帶攪拌夾層鍋、立式夾層鍋、可傾式夾層鍋等類型。殺菌鍋種類有電加熱殺菌鍋、蒸汽殺菌鍋、電汽兩用殺菌鍋、全自動殺菌鍋、半自動殺菌鍋,臥式、立式、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)殺菌鍋、多鍋串聯(lián)等品種,炒鍋種類有行星攪拌炒鍋,醬料攪拌炒鍋,餡料攪拌炒鍋,火鍋底料炒鍋,調(diào)味料行星炒鍋,電加熱炒鍋,蒸汽行星炒鍋,燃?xì)庑行浅村?,全自動炒鍋,半自動炒鍋?br/>      雅辰公司一貫堅持客戶為上的經(jīng)營理念,一切為客戶著想。在產(chǎn)品的售前、售中、售后各方面為客戶提供優(yōu)良的設(shè)計、生產(chǎn)、服務(wù)體系。一次合作,期待永jiu;一次交流,終生為友。
      選擇了我們是我們一生的榮幸。我公司力爭以更好的生產(chǎn)技術(shù),更好的質(zhì)量把控,更好的售后服務(wù)為國內(nèi)外客戶提供更好的機械設(shè)備。讓客戶放心,讓客戶滿意,讓客戶沒有后顧之憂。



夾層鍋、殺菌鍋
殺菌設(shè)備類型 其他
真空粽子殺菌鍋設(shè)備是適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品、水產(chǎn)品、八寶粥、調(diào)味品、食用菌、寵物食品、湯和熟食以及果蔬等食品的殺菌,干凈*,不留死角,達到*殺菌的目的。
真空粽子殺菌鍋設(shè)備 產(chǎn)品信息

真空粽子殺菌鍋設(shè)備由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!

一、設(shè)備用途及特點:

1、 設(shè)備用途:真空粽子殺菌鍋設(shè)備適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品、水產(chǎn)品、八寶粥、調(diào)味品、食用菌、寵物食品、湯和熟食以及果蔬等食品的殺菌,干凈*,不留死角,達到*殺菌的目的。
2、 本鍋有耐酸耐熱的奧式體不銹鋼SUS304材質(zhì)材質(zhì)制造。殺菌鍋配有安全閥、壓力表各兩套,玻璃管考克兩套,硅膠密封墊子一支、安全連鎖裝置一套(鎖門、鎖扣、電子感應(yīng)、信號報警,已通過省級鑒定)外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

二、基本結(jié)構(gòu):
由筒體、封頭各一套、法蘭一套、密封裝置、鞍座裝置、彎臂裝置、安全連鎖1、安全連鎖2、保溫裝置、噴淋裝置、盛物料小車、盤子、貨筐、托盤一套,水泵一臺及全部的循環(huán)管路、框架和各種自閥門等部分組成。

三、操作說明:
(本說明必須與管路安裝示意圖一同閱讀)
1、操作前準(zhǔn)備工作:
操作工在操作前必須檢查殺菌鍋的電源(三相四線制,相電壓為380V,線電壓為220V)、水源(貯水罐內(nèi)的水是否足夠)、空氣壓縮機運行是否正常(壓力不要超過0.4MPa,若超過需要安裝減壓閥)、閥門是否關(guān)閉、水泵是否正常。
2、殺菌準(zhǔn)備階段:
打開殺菌鍋的鍋門,裝入殺菌產(chǎn)品,關(guān)閉鍋門(即到關(guān)閉位置)同時關(guān)閉安全連鎖閥門,打開充氣開關(guān),使密封圈充氣密封,打開手動蝶閥A,由水泵抽水進入熱水罐中,當(dāng)熱水罐水位達到液位高度時,關(guān)閉手動蝶閥A,打開加熱裝置將罐內(nèi)水加熱到預(yù)定溫度,打開手動蝶閥ACD,讓上罐熱水進入到殺菌鍋中,當(dāng)水進入一定液位后,關(guān)閉手動蝶閥ACD,打開蒸汽入口閥門EG,開始向鍋內(nèi)通入蒸汽,通蒸汽時,F(xiàn)閥門要求關(guān)閉,同時打開排氣口閥門,使鍋內(nèi)在通入蒸汽的同時能夠把鍋內(nèi)的冷空氣排除,冷空氣排凈后,關(guān)閉排氣口,開始增壓。此時要時刻注意壓力表讀數(shù),當(dāng)讀數(shù)超過工作壓力時,要及時開啟排氣口排氣。到達預(yù)定壓力和溫度后,開啟閥門DCB,利用泵在殺菌鍋內(nèi)循環(huán)保壓約20分鐘達到產(chǎn)品的*殺菌。
3、殺菌降溫階段
自動保壓處于工作狀態(tài)打開放氣閥,進水閥門和水泵,待放氣閥流出壓力很大時,關(guān)閉放氣閥,打開進水閥門,將涼水通過水泵打到殺菌鍋(此時鍋內(nèi)壓力會下降的很快,當(dāng)壓力下降過快時,要將閥門調(diào)整到微開啟狀態(tài)。待壓力補上時,再打開閥門,當(dāng)壓力平穩(wěn)后,可全部打開閥門),使鍋內(nèi)涼水在水泵的作用下循環(huán)降溫,待鍋內(nèi)溫度降至35度左右時,關(guān)閉閥門,打開排污閥,將鍋內(nèi)水排到下水道內(nèi),排盡后水泵。排盡鍋內(nèi)壓力,待鍋內(nèi)壓力表顯示為零時,降溫階段結(jié)束。關(guān)閉充氣開關(guān),再打開放氣開關(guān)。打開安全連鎖閥門排盡鍋內(nèi)殘余壓力后,打開鍋蓋取出產(chǎn)品。
 

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