江蘇無錫三鳳橋太湖煙熏魚小型煙熏爐設(shè)備
小型熏魚煙熏爐是集多種功能于一體的,能實(shí)現(xiàn)食品的煙熏,蒸煮烘干和上色的功能。優(yōu)質(zhì)的板材打造,具有升溫快,耐高溫的特點(diǎn)。本機(jī)主要由爐體、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風(fēng)系統(tǒng)、及電控系統(tǒng)等組成。 爐體內(nèi)部所有構(gòu)件及外壁均采用不銹鋼制 ,耐腐蝕。將制品掛在掛車上,送入爐體內(nèi),關(guān)好爐門,即可按設(shè)定工藝參數(shù)進(jìn)行蒸煮等加工.150,,6361,,0557
江蘇無錫三鳳橋太湖煙熏魚小型煙熏爐設(shè)備
煙熏爐由煙熏箱、按鈕控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由電加熱管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。煙熏爐型號有:30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、1000型。配置上分為半自動按鍵式煙熏爐和全自動觸摸屏式煙熏爐。加熱方式有電加熱和蒸汽加熱。
爐體是進(jìn)行煙熏上色蒸煮烘干的場所,上部有風(fēng)扇、銅盤管,風(fēng)扇的作用是在軸流電機(jī)的帶動下將吸上來的熱氣、煙霧進(jìn)行擴(kuò)散,達(dá)到均勻地效果。銅盤管是用于烘干功能時,蒸汽通過蒸汽預(yù)留口進(jìn)入銅盤管內(nèi),銅導(dǎo)熱性好,傳熱速度快,并且增大了接觸空間,升溫速度更快,高效節(jié)能。小型煙熏爐電加熱管在兩側(cè),升溫速度快,受熱均勻。
舒克的設(shè)備是不同型號,不同價格,不同配置,可根據(jù)客戶的要求定做,設(shè)備出廠以前我們的工作人員會進(jìn)行反復(fù)試機(jī)以后才出貨,以保證設(shè)備不出現(xiàn)任何問題,如果有問題的話,請致電我們的技術(shù)人員,技術(shù)人員可以跟您進(jìn)行描述,已確??蛻舻恼J褂谩?/span>