何為氣調(diào)冷庫,它是在冷藏庫的基礎(chǔ)上,能夠較長時間的保持被儲藏產(chǎn)品的質(zhì)地、色澤、口感、營養(yǎng)等基礎(chǔ)不變。更好的保存新鮮果蔬的營養(yǎng)成分,也是目前上使用常見、效果好的冷藏技術(shù)之一。那杭州氣調(diào)冷庫工程造價有什么不一樣呢,小編簡述下個人幾點建議:
1:冷庫造價成本:它的成本預(yù)算要大大高于普通冷藏庫的費用,所以用戶在前期投資建造的時候,先考慮下自己所要保鮮的產(chǎn)品。
2:它的特點優(yōu)勢:可抑制水果蔬菜霉菌的生長,有蟲害的發(fā)生,使水果蔬菜的重量損失減少至小。出庫后的果蔬保持原有的鮮度及脆性,果蔬的水分、VC含量、糖份、酸度、硬度、色澤、重量等與新采摘狀態(tài)相差無幾,果蔬質(zhì)量高,具有市場競爭力。對于一般高溫冷庫難以儲藏的水果蔬菜,如獼猴桃、棗等到均能達到的儲藏效果。