全自動盒裝八寶粥旋轉(zhuǎn)殺菌鍋
蒸汽加壓*水浸式殺菌鍋內(nèi)所有的容器被*浸沒在水中。水是加熱介質(zhì),額外的蒸汽是過壓源。殺菌鍋為臥式。這些殺菌鍋有一些*的測量儀表和操作特性。用泵進(jìn)行水循環(huán)。水通常是通過外部的混合室由蒸汽直接噴入進(jìn)行加熱。蒸汽也是從殺菌鍋頂部高出水面處引入進(jìn)行加壓。
全自動盒裝八寶粥旋轉(zhuǎn)殺菌鍋食品的殺菌和設(shè)有著直接的關(guān)系,選擇設(shè)備不是說貴的就是好的,也不能貪便宜,我們要看看設(shè)備適不適合自己的產(chǎn)品,產(chǎn)品的殺菌工藝決定了我們適合用哪款設(shè)備?,F(xiàn)在的交通發(fā)達(dá),食品不再和以前一樣自產(chǎn)自銷,只在本地銷售,而是銷往全國各地甚至是出口,這就需要我們想辦法延長食品的保質(zhì)期高溫豆干殺菌鍋殺菌鍋的作用就是為了保證食品的商業(yè)無菌,而食品殺菌后一旦直接接觸空氣,很快就會再滋生細(xì)菌,所以殺菌前一定要對食品進(jìn)行真空包裝,且必須保證包裝袋的質(zhì)量,能在125度的高溫下不變形。