軟包裝金針菇巴氏殺菌流水線現(xiàn)在廣泛的應用于食品加工行業(yè),有三方面的原因
:一是自動化程度高,大大提高了滅菌的成功率,延長保質(zhì)期;二是低溫殺菌,能夠盡可能保持食品原有的營養(yǎng)和口感;三是巴氏殺菌流水線適合連線作業(yè),連續(xù)化生產(chǎn),提高生產(chǎn)效率。該設備能夠在不使用添加劑的情況下延長食品的保質(zhì)期,是有利于人們身體健康的優(yōu)質(zhì)設備。
佳特機械是一家專業(yè)生產(chǎn)各類食品機械的企業(yè),生產(chǎn)的產(chǎn)品遠銷全國及世各地,是得到客戶承認的高品質(zhì)設備制造企業(yè)。軟包裝金針菇巴氏殺菌流水線整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,關鍵部件都來自國內(nèi)外杰出企業(yè),使設備檔次提高,延長使用年限。
巴氏殺菌機的工作原理:
在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適宜生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
下面介紹一下巴氏殺菌機的優(yōu)勢:
1、設備采用水密封蓋,防止蒸汽的外溢燙傷操作人員,同時對產(chǎn)品進行保溫,并保證了殺菌溫度的均勻。
2、冷卻段設備配有氣泵,氣泡鼓浪運作模式,在產(chǎn)品輸送過程中降低了產(chǎn)品表面的溫度,不僅對產(chǎn)品進行攤平的作用,避免由于產(chǎn)品堆積所造成的冷卻不均,還可以對產(chǎn)品表面進行二次清洗。
3、適用各種大小軟包裝產(chǎn)品;采用提升機輸送,減輕勞動強度,節(jié)約開支;采用提升機與殺菌同步油機構,實現(xiàn)自動輸送。
4、溫度調(diào)節(jié)采用進口自動溫控系統(tǒng);設計殺菌冷卻中間過渡段,確保產(chǎn)品的口感。
5、生產(chǎn)連續(xù),無級調(diào)速,殺菌時間可調(diào)。
6、機體為304不銹鋼材料,堅固耐用,達到食品衛(wèi)生標準。履帶采用進口網(wǎng)式工程塑料,耐高溫,對包裝后物料無損傷。所有軸承采用進口防腐蝕系統(tǒng),保證設備的使用壽命。
7、適合配備流水線使用,加熱部分,溫度自動控制,隨意設定,熱源可采用蒸汽加熱,電加熱,導熱油爐加熱等方式。
巴氏殺菌機根據(jù)殺菌方式分為水浴式巴氏殺菌機和噴淋式巴氏殺菌機。根據(jù)輸送方式分滾杠式巴氏殺菌機和網(wǎng)帶式巴氏殺菌機。根據(jù)自動化程度高低分為全自動巴氏殺菌機和半自動巴氏殺菌機。金針菇巴氏殺菌流水線一般使用的是網(wǎng)帶式水浴巴氏殺菌機,自動化程度客戶可根據(jù)生產(chǎn)要求選擇。下面詳細介紹一下全自動巴氏殺菌機和半自動巴氏殺菌機:
1、全自動巴氏殺菌機:采用*的PLC全自動電腦程序控制,可以按設定的工藝要求,進行全過程運行生產(chǎn)控制。
2、半自動巴氏殺菌機:操作運行的全過程是采用半自動控制的。操作人員可從控制面板上對各臺泵、閥及回流動功能加以控制,由PID(溫度控制)來維持殺菌溫度,殺菌溫度的變化在記錄儀上有準確的記錄。
本公司承諾:
凡從本公司購買的設備均實行國家質(zhì)量三包政策,一年保修,終生維護。產(chǎn)品承諾:一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是佳特食品機械的服務宗旨,并配有多位技術全面的工程技術人員上門服務,為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調(diào)試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。 *的技術,可靠的質(zhì)量,合理的價格,完善的售后服務,公司務求使您獲得的產(chǎn)品和服務。 佳特機械遵循“誠信、專業(yè)、創(chuàng)新”的經(jīng)營宗旨,愿與各界人士攜手合作,共謀發(fā)展,建立長期穩(wěn)定的合作關系;熱忱歡迎國內(nèi)外客商參觀指導。
金針菇巴氏殺菌流水線的工作原理簡單,操作使用簡單,優(yōu)勢更是一目了然,另外佳特售后服務也很完善,佳特牌巴氏殺菌機您值得擁有。