氨基酸膜過濾濃縮工藝流程:
氨基酸發(fā)酵液→陶瓷膜過濾→超濾膜脫色除雜→單效蒸發(fā)母液→納濾膜濃縮→蒸發(fā)結晶
氨基酸超濾膜過濾技術:
采用陶瓷膜代替?zhèn)鹘y(tǒng)離心機或板框進行直接過濾、澄清、去除蛋白質、菌絲、懸浮物、膠體、細菌及其他大分子物質,提高濾液質量,減少后工序中的樹脂污染;采用連續(xù)離子交換系統(tǒng)取代傳統(tǒng)的固定床,節(jié)約50%以上的樹脂用量,大幅降低水耗與酸堿耗量,實現清潔生產;脫色后料液再進入納濾膜系統(tǒng)進行低成本的濃縮,降低能耗,同時脫去部分無機鹽,減少產品灰分。
氨基酸膜過濾濃縮工藝特點:
1、此發(fā)酵工藝中直接生產出*,無調堿、PH步驟。操作簡便,生產周期短。
2、省略降溫步驟,膜工藝能夠去除大部分蛋白,提高透光度,并在后續(xù)采用膜法脫鹽脫色,降低了人工操作成本,提高產品質量,在母液中應用脫色膜提高了氨基酸的收率,降低能耗。
3、*程度的節(jié)省了設備清洗時間,有效縮短生產周期。
4、將發(fā)酵液中的菌液進行回收再次利用,而清液進行后續(xù)處理成成品。減少資源浪費。
5、陶瓷膜除菌效果好,除菌濾可達99%以上,與傳統(tǒng)的高溫滅菌等效果更具優(yōu)勢。
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