全自動(dòng)紅燒肉殺菌鍋
我們公司生產(chǎn)的殺菌鍋分為:噴淋式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、蒸汽式殺菌鍋。
從罐體結(jié)構(gòu)上分為:?jiǎn)喂逇⒕?、雙層殺菌鍋、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋、三鍋并聯(lián)式殺菌鍋、立式殺菌鍋。
具體的需求、尺寸、樣式都可以按照客戶的需求定制。
用簡(jiǎn)單的話來(lái)描述,殺菌鍋就是一只密閉的、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需使用無(wú)菌殺菌的食品,可以使用多種不同的殺菌鍋系統(tǒng),我們有專業(yè)的研發(fā)及設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),具體問(wèn)題可電詢。
全自動(dòng)紅燒肉殺菌鍋
飽和殺菌鍋是逐批式的、無(wú)攪動(dòng)的壓力容器,用于對(duì)包裝在密封容器內(nèi)的食品進(jìn)行殺菌。通常,把容器堆放或混雜擺放在殺菌架、籠筐、殺菌車、籃筐、殺菌盤(pán)中,推入或卸出殺菌鍋。為了獲得良好的殺菌結(jié)果,殺菌鍋需要和(飽和蒸汽供給器)連接,在整個(gè)升溫和保溫過(guò)程中一直給殺菌鍋供汽。使殺菌鍋能在整個(gè)殺菌過(guò)程中保證鍋內(nèi)的蒸汽流動(dòng),溫度均衡(要求殺菌的溫度)在整個(gè)過(guò)程中殺菌鍋內(nèi)的溫度既不會(huì)提高也不會(huì)下落,開(kāi)創(chuàng)了蒸汽殺菌*的新概念。