304不銹鋼全自動丸子成型機

304不銹鋼全自動丸子成型機

設備工作原理：

 機器作業(yè)時，絞龍旋轉(zhuǎn)下壓，使料斗內(nèi)肉丸質(zhì)料通過成型齒輪、成型齒套在拔叉股動下的斷刀做往復運動，將旋轉(zhuǎn)的丸子餡料堵截，完結丸子的制造。

1. 產(chǎn)品需經(jīng)水煮定型，定型后的產(chǎn)品呈球狀，并富有彈性，

2. 改機操作簡單，維修便利

3. 觸摸食品的零部件均采用不銹鋼和有色銅合金制作完成，契合食品衛(wèi)生要求，便于整理，外部護板均采用不銹鋼材料制成，外形漂亮，耐腐蝕。

4. 帶有可移動腳輪。

肉丸成型蒸煮流水三大部分組成，即成型部分，蒸煮部分、冷卻部分。

成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫通過調(diào)節(jié)蒸流氣控制，以確保成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫90度左右。
成型后的丸子需在蒸煮槽進一步蒸煮后，通過輸送鏈條勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需十幾件可通過調(diào)節(jié)輸送鏈條速度來控制。通過鏈條輸送到冷卻槽內(nèi)的肉丸須在冷卻槽內(nèi)速速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開放型的，即進入冷水而溢出熱水，冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右腦。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。整機采用不銹鋼制作，真正實現(xiàn)了制作肉丸的自動化，減輕勞動強度，增加了肉丸的生產(chǎn)量，更加提高了生產(chǎn)效率。

設備特點：

1、整機采用符合食品衛(wèi)生標準的SUS304不銹鋼制造。

2、關鍵零部件采用進口材料經(jīng)加工中心制造，主要傳動和控制部分全部采用進口元件，提高設備的運轉(zhuǎn)精度和使用壽命，確保機器制造精度，安全可靠。

設備訂購流程：