德爾*胡蘿卜奇異果下壓式切片機(jī)本機(jī)主要用于加工果蔬的切片工作,可以加工土豆(馬鈴薯)、蓮藕、蘋果、梨、大蘿卜、黃瓜、芋艿的切片等莖稈類、根莖類水果蔬菜切片。該機(jī)切削的產(chǎn)品片形整齊,厚薄均勻,成品率達(dá)99%,滿足出口產(chǎn)品加工需求。設(shè)備結(jié)構(gòu)合理,故障率低,維修方便,是食品出口加工企業(yè),冷凍企業(yè)蔬菜加工企業(yè),腌制企業(yè),超市賓館加工種類水果,蔬菜的新型理想設(shè)備。*代替了又苦又累的手工工作。該機(jī)效率高,使用方便。是人工效率的幾十倍,真正省時省力省工。設(shè)備技術(shù)參數(shù)
①機(jī)器尺寸:650*700*1200(mm)
②整機(jī)重量:100kg
③功率:0.75kw
④產(chǎn)量:300kg/h
⑤電壓:220v
⑥整機(jī)組成:機(jī)架、旋轉(zhuǎn)刀盤、傳動部分、電機(jī)、出料口等組成
德爾*胡蘿卜奇異果下壓式切片機(jī)下壓式切片機(jī)是一款半自動切片設(shè)備,主要用于水果、蔬菜、薯芋類產(chǎn)品的切片,操作簡單方便。小型下壓式切片機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作而成,美觀耐用,符合國家食品機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)。
下壓式切片機(jī)每臺每小時產(chǎn)量約為300公斤,切出的片厚薄均勻、光滑,沒有破碎。切片的厚度可根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)節(jié)。
將新鮮的水果或蔬菜加工成水果干或脫水蔬菜要經(jīng)過原料挑選→清洗→切削→漂燙→冷卻→瀝水→干燥→分揀→包裝等環(huán)節(jié)。在加工山藥、木薯、紅薯等薯芋類產(chǎn)品以及制作水果干時使用該切片機(jī)對所需加工物料進(jìn)行切片,可保證后期工序的品質(zhì)。
使用保養(yǎng)注意事項(xiàng)
①所有的切菜機(jī)維護(hù)保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進(jìn)行;另外,切菜機(jī)房的清潔整齊和良好照明已成為切菜機(jī)安全運(yùn)行的一個重要前提。
②每次使用過后需及時清洗。確保清潔,確保無食材、物料的殘?jiān)趦?nèi);
③隔段時間給關(guān)鍵零部件、螺絲上油,選用20號機(jī)油,每次加注量以十滴為宜。軸承內(nèi)的潤滑脂,根據(jù)使用情況適量添加和更換,一般選用鈣基脂。
④切菜切割同時,勿放入石?;?/span>金屬性物質(zhì),以防刀刃蹦裂。
⑤輸送帶與壓菜帶如發(fā)現(xiàn)松滑,應(yīng)及時調(diào)整漲緊螺栓或調(diào)整彈簧壓力至適當(dāng)位置。輸送帶兩端的拉力或壓力應(yīng)基本相等,否則輸送帶或壓菜帶就發(fā)生跑偏現(xiàn)象。
⑥設(shè)備在使用一段時間后,要檢查各個部位的螺絲是否松動。如發(fā)現(xiàn)有松動,將螺絲擰緊;若螺絲出現(xiàn)滑絲現(xiàn)象,現(xiàn)換新的螺絲。
⑦當(dāng)有不正常運(yùn)轉(zhuǎn)及噪音時,須立即停止并檢查。排除故障后,再重新開啟。
長時間不使用切菜機(jī)時,請放置在干燥、通風(fēng)的地方。