全自動牛肉丸油炸流水線基本結(jié)構(gòu)和工作原理:
1.電加熱油炸機(jī)由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng) ,網(wǎng)帶提升系統(tǒng),自動刮渣系統(tǒng),油溫控制系統(tǒng),熱油循環(huán)系統(tǒng),幾部分組成。
2.電加熱油炸機(jī)電能為熱源。通過電熱管給油槽里的油加熱,網(wǎng)帶自動輸送系統(tǒng)托帶食品從油槽內(nèi)通過,即完成了食品油炸加工。
3.網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)采用變頻調(diào)速電機(jī)帶動網(wǎng)帶,網(wǎng)帶速度可任意調(diào)節(jié) 可以控制油炸時間。
4.該機(jī)采用上下雙層網(wǎng)帶傳輸,食物被夾在雙層網(wǎng)帶之間,能使油炸*且食物不會漂浮,可通過調(diào)整上下網(wǎng)帶之間的距離可以適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
5.網(wǎng)帶提升系統(tǒng)采用螺旋絲桿電驅(qū)動,網(wǎng)帶升起更加輕松自如,且能自動定位,使油漕及網(wǎng)帶的清洗變得更方便。
6.入料出料為乙字型特氟龍不沾網(wǎng)帶,網(wǎng)帶每隔300加長式刮板。
全自動牛肉丸油炸流水線屬生產(chǎn)線配套設(shè)備,也適用于大型食品廠、企事業(yè)單位食堂等。是以燃?xì)?、電、或者燃煤?dǎo)熱油爐為能源的一種油炸設(shè)備。本機(jī)油槽及輸送鏈帶均為不銹鋼,全自動油炸線,符合食品行業(yè)對清潔、衛(wèi)生不斷追求的品質(zhì),根據(jù)油炸食品的不同,油炸溫度和時間均可隨意調(diào)節(jié),對自動除渣機(jī)構(gòu)亦可隨意設(shè)定時間,全自動油炸線工藝流程,使用安全、方便、衛(wèi)生,是理想的油炸設(shè)備。