高溫高壓全自動雞蛋干殺菌鍋
全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.5℃。(整個殺菌過程形成了數(shù)字化,機械化)基本上達到了一指通。(除去進出貨物和開關(guān)鍋門)
高溫高壓全自動雞蛋干殺菌鍋
殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計等附件,要保持安全,齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應(yīng)加維護與定期校驗。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計壓力,應(yīng)保持靈敏、可靠,應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表、溫度計精度等級均為1.5級,公差允許內(nèi)的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用,壓力表指示失靈,刻度不清,表盤破裂,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。溫度計應(yīng)進行定期檢驗,使用前應(yīng)以標準溫度計校驗正,以后每年核正一次,凡水銀柱斷裂和與標準溫度相差超過0.5℃則應(yīng)送修或更換。國內(nèi)的全自動殺菌鍋大多數(shù)都采用日式鍋的理念,從前兩年開始有了模仿歐洲技術(shù)帶熱交換器的水淋式殺菌,在法國鍋基礎(chǔ)上開發(fā)一種全新概念的水汽混合殺菌,在繼承了法國高溫節(jié)能、短時高效、節(jié)約水資源等優(yōu)點基礎(chǔ)上,主要優(yōu)化了鍋內(nèi)熱力分布效果,堪稱世界上*的全自動殺菌鍋。