JYS-900全自動側(cè)噴調(diào)理式殺菌鍋
☆設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、設(shè)備型號:JYS-900全自動側(cè)噴調(diào)理式
2、有效容積:1m3(按水密度比例)
3、罐體尺寸:Ø900(D)×1500(L)×5(&)
4、主體材質(zhì):SUS304(不銹鋼)
5、設(shè)計壓力:0.35MPa;
6、設(shè)計溫度:147°;
7、結(jié)構(gòu)形式:臥式殺菌鍋 (相關(guān)介紹請點擊)
8、加熱方式:蒸汽加熱 (蒸汽損耗量一欄表)
9、控制方式:全手動(所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序)
JYS-900全自動側(cè)噴調(diào)理式殺菌鍋
電氣半自動:全自動-全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達(dá)±0.5℃。
10、殺菌工藝:側(cè)噴調(diào)理式-側(cè)噴式殺菌鍋是適用于袋或盒裝類食品的二次滅菌設(shè)備,由工藝罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及PLC 觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成。鍋內(nèi)軟水經(jīng)過換熱器換熱或冷卻后通過噴嘴不斷的向被殺菌物左右推動噴射扇狀,帶狀的波動式熱水,熱擴(kuò)散快且熱傳遞均勻,減小包裝物受外界水質(zhì)的影響而產(chǎn)生的不美觀現(xiàn)象,對能源起到節(jié)能,食品殺菌工藝屬于殺菌設(shè)備行業(yè)內(nèi)為*技術(shù)之一。