哈爾濱紅腸煙熏爐多少錢哈爾濱紅腸為哈爾濱特產(chǎn)的代表,哈爾濱紅腸做法精良,產(chǎn)品光澤起皺,熏煙芳香,味美質(zhì)干,肥而不膩,蛋白質(zhì)含量高,營(yíng)養(yǎng)豐富,是酒宴、冷飲的上等佳肴,已成為各階層消費(fèi)者*的饋贈(zèng)禮品和消費(fèi)食品。
本機(jī)全部采用食品級(jí)SUS-304材質(zhì),衛(wèi)生,堅(jiān)固耐用。其他配置,觸摸屏采用中國(guó)臺(tái)灣維綸;PLC控制器采用韓國(guó)LG,不銹鋼板材厚度內(nèi)壁2mm,外包板采用1.5mm。電機(jī)功率4.5/5.5kw,選用諸城開(kāi)元電機(jī)。
特別采用了雙層不銹鋼散熱器,對(duì)爐溫升溫迅速,干燥效果,而目前國(guó)內(nèi)同關(guān)產(chǎn)品采用盤管式散熱器,兩者的升溫效果是*的。電腦全自動(dòng)控制,采用PLC自動(dòng)可編程控制,操作方便簡(jiǎn)單。干燥、蒸煮、煙熏,每個(gè)工序可按設(shè)定時(shí)間自動(dòng)轉(zhuǎn)換,溫度按設(shè)定值自動(dòng)調(diào)節(jié),工序結(jié)束自動(dòng)顯示??纱鎯?chǔ)100套不同配方。
主機(jī)(爐體) 食品的煙熏蒸煮等工序都在主機(jī)內(nèi)進(jìn)行,其上部設(shè)有1臺(tái)電動(dòng)風(fēng)機(jī),電動(dòng)機(jī)設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn),使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強(qiáng)制循環(huán),控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器,哈爾濱紅腸煙熏爐多少錢用于自動(dòng)檢測(cè)蒸煮、烘干和煙熏溫度。