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供應(yīng)食品殺菌鍋 雙并滅菌鍋 八寶粥殺菌釜

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱諸城市衡石機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號300
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2018/8/6 14:48:44
  • 訪問次數(shù)603
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

諸城市衡石機(jī)械有限公司是殺菌鍋、不銹鋼板等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司,擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。諸城市衡石機(jī)械有限公司的誠信、實力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

 

 

諸城市衡石機(jī)械有限公司主營殺菌鍋、夾層鍋。

 

殺菌鍋有:鹽焗蛋鹵蛋搖擺鍋、鹵制設(shè)備、粽子蒸煮鍋、早餐粥殺菌鍋、鹵蛋殺菌鍋、鹽焗蛋殺菌鍋、八寶粥殺菌鍋、蛋白飲料殺菌鍋、魚豆腐殺菌鍋、鹵雞腿殺菌鍋、牛羊肉殺菌鍋、鹵肉設(shè)備、殺菌自動化

 

夾層鍋有:電加熱夾層鍋,燃?xì)鈯A層鍋,行星夾層鍋等。不銹鋼燃?xì)饪蓛A夾層鍋 辣椒醬醬料自動攪拌炒鍋,火鍋底料炒鍋 ,花生糖熬制夾層鍋食堂炒鍋 ,刮底攪拌夾層鍋-

公司產(chǎn)品均采用不銹鋼SUS304或不銹鋼SUS316L精制而成,符合GMP規(guī)范的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
公司遵循“以質(zhì)量求生存,以信譽(yù)求發(fā)展”的經(jīng)營宗旨,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)。

歡迎各界朋友蒞臨公司參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

 

 

聯(lián)系電話(同微):152 6363 9555

聯(lián)系人:李浩鵬

 

銷售環(huán)保機(jī)械,農(nóng)業(yè)機(jī)械,食品機(jī)械,屠宰機(jī)械
食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使其熱傳遞更迅速均勻,縮短了殺菌時間,有效的避免了食品周圍產(chǎn)生過熱,焦糊現(xiàn)象。
供應(yīng)食品殺菌鍋 雙并滅菌鍋 八寶粥殺菌釜 產(chǎn)品信息

供應(yīng)食品殺菌鍋 雙并滅菌鍋 八寶粥殺菌釜

 

 

本公司所有產(chǎn)品支持定制,價格僅供參考,規(guī)格不同價格不同,具體價格還請用戶與客服lian系,謝謝配合!

 

諸城市衡石機(jī)械有限公司位于有著“中國龍城舜帝故里”之稱的山東省諸城市,是全國乃至世界久負(fù)盛名的“食品機(jī)械之鄉(xiāng)”

 

每個產(chǎn)品的工藝都不同,不同的工藝就要用到不同的設(shè)備,諸城市衡石機(jī)械針對各種不同的產(chǎn)品設(shè)定不同的加工方案,達(dá)到準(zhǔn)確有效的效果。山東濰坊衡石機(jī)械有限公司提供.

 

 

食品殺菌鍋

概述:
殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!


作用:
殺菌鍋是為延長食品的保存期,需對食品進(jìn)行高溫短時間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營養(yǎng)成份及食品的色香味不受損害。該系列殺菌鍋結(jié)構(gòu)合理, 密封性好, 啟閉省力, 操作方便, 安全可靠. 性能穩(wěn)定, 并配有壓縮空氣管系, 以壓縮空氣的反壓力作用。

 

 

殺菌鍋殺菌時的要求:

      1、操作前由培訓(xùn)合格的殺菌操作工認(rèn)真檢查殺菌鍋的蒸汽閥、冷凝水閥、電吊滾動、振動系統(tǒng)及自動溫控設(shè)備等是否正常,在確認(rèn)*的情況下,方可殺菌。

      2、殺菌前,鐵罐裝的罐頭食品必須在殺菌水中加入規(guī)定濃度的yaxiaosuanna。

      3、常壓殺菌時,所有罐頭從密封到殺菌之間的時間不能超過30′。

 

 

一般罐頭食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋,本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。在殺菌時,由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會超過罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。使用反壓力殺菌,即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:

由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時升溫過程中,不放進(jìn)壓縮空氣,而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時,才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加0.5~0.8個大氣壓。特經(jīng)過殺菌后,降溫冷卻時,停止供應(yīng)蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。

 

 

 

關(guān)鍵詞:殺菌鍋
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