旋轉小火鍋設備的輸送帶速度運轉都是固定的,已廣泛應用在回轉壽司輸送設備、回轉
火鍋輸送設備上?;剞D火鍋實現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務到科技自動服務的跨越,比傳統(tǒng)火鍋
店更節(jié)省人力成本,但在前期更多的考慮運輸帶的設計和餐座的設計。旋轉小火鍋設備的運
輸帶上除了火鍋食材之外,還有其他小吃、水果、甜點、湯底等?;剞D火鍋店面裝修通常傳
統(tǒng)火鍋更為時尚,而顧客也有了更多的選擇性。旋轉小火鍋設備食材放在運輸帶上的時間也相對較短,
保證了食材的鮮。通常在店內有集中的調味臺和飲料機供顧客自行取用,調料種類有麻醬、沙茶醬、
醬油、辣油、陳醋等數(shù)十種。
3優(yōu)點特色
1、傳動系統(tǒng)采用密封式設計,輸送鏈條結構嚴謹,運行平穩(wěn),噪音幾不可聞,耐磨片式組
合鏈輪,可延長旋轉小火鍋設備的使用壽命。
2、節(jié)省人力物力:食客在各自的座位上可隨意選擇擺放在輸送帶上的食品,無需服務員送
上,本機以臺架代替餐桌,可節(jié)省大量餐桌及臺布。
3、餐點再旋轉中運用明亮的燈光及輸送帶的移動讓餐點變的更可口,提高食客的食欲。
4、旋轉小火鍋設備可以讓食客清楚選擇想點的餐點,而不再只是看不到實際餐點的菜單。
5、點餐時食客不用再等待了;不用離開座位端盤取菜了,想吃多少就多少,不必擔心吃不
完或吃不夠時還要再點餐一次。
6、單人單爐符合人們的衛(wèi)生習慣。
7、具有兩用的優(yōu)點,冬天用在火鍋,夏天用在壽司,只要用特制的不銹鋼蓋板封住餐桌上
的爐孔即可成為壽司輸送設備,體現(xiàn)經營壽司和火鍋的樂趣,又便于客人在各自的座位上可
隨意選擇擺放在輸送帶上的食品,無需服務員送上。
特點總結:輸送鏈帶運行平靜,具有耐磨、低噪音、輸送鏈帶兩鏈片間高度差小、輸送導軌
接駁位平整、無毛刺、設計合理、鏈帶經久耐用。