營養(yǎng)米生產線人造大米生產線再生米生產線
簡介:采用該項工藝設備可將碾米加工中破碎的大米(碎米、以及脫落的米胚)修復還原或加工成與普通整精米近乎*的大米顆粒,或根據(jù)科學膳食的要求,將一些天然營養(yǎng)物質如各類雜糧按一定比例糅合在一起,制成與普通大米一樣蒸煮性能和蒸煮方法(具有*風味)的高營養(yǎng)大米和即食小食品。
強化營養(yǎng)米生產線是公司根據(jù)現(xiàn)在的食品營養(yǎng)需要,結合*進技術基礎上,開發(fā)生產的一款適合現(xiàn)代企業(yè)生產需求的食品生產設備。該生產設備適應了現(xiàn)代社會人們對飲食強化處理的大形勢,滿足人們對營養(yǎng)均衡的要求,還避免了引進國外設備投資大、運行費用高等特點,同時具有自動化程度高、節(jié)能等優(yōu)勢。該生產線可采用大米、小米、黑米、蕎麥等各種五谷雜糧為原料,加入各種維生素、蛋白質和礦物質進行處理,在擠壓機中擠壓、熟化、成形后重新生成新的強化營養(yǎng)大米,其食用方法與天然的大米一樣而且更簡單方便,既營養(yǎng)又更能適應現(xiàn)代節(jié)奏的生活
一、工藝流程:原料配制→拌粉→輸送→擠壓膨化→篩選→輸送→干燥→冷卻→包裝
二、設備配置:拌粉機→上料機→擠壓機→震動篩→風送機→多層烤箱→冷卻輸送機→包裝機
三、兩種不同產量生產線
型號
參 數(shù)
| xl70-R生產線
| xl85-R生產線
|
主機功率
| 45KW
| 90KW
|
裝機容量
| 110KW
| 180KW
|
實際耗電
| 70KW
| 120KW
|
生產能力
| 180-240kg/h
| 300-400kg/h
|
外形尺寸
| 12×1.3×2.4
| 15×1.3×2.4
|
四、工藝組成:
1、拌粉機:將米粉單獨或者混合部分添加劑,添加一定量的水分充分攪拌均勻。
2、上料機:利用電機為動力螺旋式輸送,將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗,確保上料方便快捷。
3、擠壓機:有專門控制柜,在高壓環(huán)境下,擠壓出大米顆粒,調節(jié)工藝與更換模具可生產不同形狀的米粒。
4、震動篩:擠出的顆粒含有一點溫度與粘度,通過震動篩使顆粒攤開避免黏在一起。
5、風送機:將產品輸送到烤箱,提升機的高度根據(jù)烤箱確定。
6、多層烤箱:烤箱多為電烤箱,溫度在0-200度之間通過控制柜自行調節(jié),內部為不銹鋼雙層網袋,烘烤時間可以根據(jù)速度調節(jié),減去顆粒水分,增加保質期;
7、冷卻輸送機:烘完的顆粒含有一定溫度,通過冷卻達到室溫保證包裝質量。
8、包裝機:可采用立式包裝機和組合式電腦稱量包裝機。