蒜蓉醬炒鍋燃?xì)饧訜岫囝^攪拌炒鍋設(shè)備特點:
本設(shè)備設(shè)計以火鍋底料、醬類、豆沙等產(chǎn)品制造,安全節(jié)能、便于控制,操作簡單,解決了食品企業(yè),在生產(chǎn)中的不安全因素及降低工人勞動強(qiáng)度,節(jié)約成本??刂品绞綖樽詣由酆统隽?。
蒜蓉醬炒鍋燃?xì)饧訜岫囝^攪拌炒鍋設(shè)計理念
人性化:處處別具匠心,體現(xiàn)以人為本,便于操作。
安全:便于沖洗,而且自動保護(hù)。
可靠:選用世界部件。
節(jié)能:保溫效果好,耗能低
外形美觀:新穎,結(jié)構(gòu)緊湊,簡約!
性能特點
1、本產(chǎn)品鍋體采用一次沖壓成型的半球不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈衛(wèi)生。
采用變頻調(diào)速動力,運行平穩(wěn)。
液壓升降方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,降低勞動強(qiáng)度。
主要結(jié)構(gòu)
該系列設(shè)備主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌臂、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。
鍋體:是由大噸位壓力機(jī)沖壓而成產(chǎn)自國內(nèi)*日本獨資封頭廠。
架體:是由方管及板料焊接而成,架體是承受及固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動裝置、攪拌臂及液壓等系統(tǒng)的作用。
攪拌系統(tǒng):是由攪拌臂和耐磨耐高溫四氟材料組成。
加熱系統(tǒng):由燃?xì)饧訜帷?/span>
調(diào)速傳動裝置:調(diào)速器采用無級變頻調(diào)速器,減速機(jī)采用國內(nèi)減速機(jī).
鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):自動型由液壓站,油缸組成。