蝦仁自動出料帶攪拌油炸鍋設(shè)備
本機主體使用304不銹鋼制作。純油的油炸工藝,容油量少,配備高效率的濾油設(shè)備,降低炸油的更換率。本機可實現(xiàn)自動出料,自動攪拌,自動控溫的功能。
新型節(jié)能油炸機有電加熱、煤加熱、燃?xì)猓ㄌ烊粴?液化氣)加熱等多種形式,整機采用進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,工藝*、堅固耐用。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用。設(shè)有超溫保護裝置,讓您放心使用,是一種無煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采
用了上*的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物,互不串味,一機多用;所炸食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀,且提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期。
蝦仁自動出料帶攪拌油炸鍋設(shè)備
①自動出料:通過電機驅(qū)動的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強度,保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。
②自動控溫:通過電控儀表進行控制,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時,加熱裝置停止加熱,當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時,加熱裝置開始加熱,保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
③自動攪拌:保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。
1,面食類;麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
2,肉食類;扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
3,堅果類;花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
4,豆制品;豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
5,海產(chǎn)品;各種魚類、蝦仁、扇貝、海虹、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
6,其它類;蔬菜餅、天婦羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。