遂道爐一般按熱源不同，有電熱式、燃?xì)獾葻彷椛涫?，可以根?jù)用戶的區(qū)域能源便利與產(chǎn)品工藝要求來(lái)選擇烤爐熱能類(lèi)型和生產(chǎn)產(chǎn)量確定爐的長(zhǎng)度和寬度。使用范圍:面包類(lèi)、蛋糕類(lèi)、餅干類(lèi)、點(diǎn)心類(lèi)、月餅等食品及與之相似物品。 該隧道爐是提供連續(xù)性烘烤的大型設(shè)備，主要配備生產(chǎn)流水線作業(yè)。具有生產(chǎn)效率高，節(jié)省人力，烘烤品質(zhì)穩(wěn)定等特點(diǎn)。

根據(jù)各種產(chǎn)品不同的烘烤時(shí)間和溫度要求，可通過(guò)PLC智能型控制系統(tǒng)，實(shí)行智能化控制。傳動(dòng)變頻調(diào)速，可實(shí)現(xiàn)無(wú)級(jí)變速。 并能自由設(shè)置和預(yù)存多組以上參數(shù)，實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化操作。