回轉火鍋實現(xiàn)了傳統(tǒng)餐廳的人力服務到
科技自動服務的跨越，節(jié)省了人力成本，但店內裝修較為復雜，需要更多
考慮運輸帶的設計和餐座的設計消費群體龐大，再加上近年來人們生活質
量的提高，更加重視衛(wèi)生、營養(yǎng)全面的理投資見效快：火鍋相對于其它餐
飲模式，它的利潤率較高，并且其本身擁有龐大的消費群體，再加上回轉
火鍋*的不用等餐，方便快捷的特點即來即吃、隨吃隨走”大大增加了
營業(yè)期間的翻臺率，使營業(yè)額成倍增加，利潤率也相應的成倍增加。
不受人員制約：無需大廚操作，采用標準便在無*餐飲從業(yè)經驗人員
的情況下，也可保證菜品質量與口味不受影響。經營管理便捷：由于火鍋
菜品品種多樣，無需經常更換菜品，加上相對簡適合連鎖經營：新穎的餐
飲模式+龐大的消費群體+對消費群體的持久吸引力+經營管理便捷，*
具備連鎖經營的條件。
壹欣餐飲有限公司總部位于美麗的蓉城成都，公司致力于餐飲投資、
餐飲管理、餐飲運營、連鎖經營四大核心業(yè)務的發(fā)展。至2015年初，合
作店遍布全國24個省市地區(qū)，數(shù)量達到1000余家。
壹欣餐飲管理有限公司，堅定不移的走特色餐飲路線，杜絕平庸項目
；秉承精細化管理理念，傾力打造壹欣餐飲品牌，為合作商提供強有力的品牌支持；全面踐行360度保姆式服務，100余人全程運營服務團隊，實地高效的完成合作商開業(yè)指導、運營規(guī)劃、投資方案設計、經營誤區(qū)診斷等多重服務。
壹欣餐飲以“專業(yè)、誠信、創(chuàng)新、共贏”為公司指導方針。立足餐飲領
域，整合國內餐飲市場，立志打造百年餐飲加盟品牌。推陳出新，創(chuàng)新
之路不見絲毫倦怠。十余年的發(fā)展，打造了壹欣餐飲連鎖加盟的航母地位，樹立了餐飲業(yè)內*的形象。
壹欣餐飲管理有限公司堅信：特色餐飲是現(xiàn)代餐飲成功的*出路。
企業(yè)文化
定位：中國特色化餐飲運營管理專家。
愿景：成為餐飲特色化管理的*和投資商*的*競爭力的餐飲品牌。
核心價值觀：客戶的成功就是我們較大的成功，一心一意為客戶做好每件事。
服務宗旨：提升客戶業(yè)績，客戶滿意*
工作作風：專業(yè)、務實、高效
二個精神一個品質：敬業(yè)精神、奉獻精神、敢說敢做敢于承擔責任的品
質
回轉火鍋設備
1、輸送鏈帶運行平穩(wěn)
2、輸送鏈帶兩鏈片間高度差小
3、輸送導軌接駁位平整、無毛刺
4、設計合理，鏈帶經久耐用
5、鏈片墊條采用特殊材質制造，具有耐磨、無噪音等特點。
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