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蘋果真空低溫油炸機(jī)

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具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱山東八一食品工業(yè)裝備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2024/3/21 14:01:36
  • 訪問次數(shù)1326
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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  山東八一食品工業(yè)裝備有限公司位于山東半島東南部沿海開放城市、被譽(yù)為中國恐龍之鄉(xiāng)的諸城市,公司占地70畝,建筑面積48000平方米,東距青島港100公里,南距日照港70公里,鐵路、高速公路四通八達(dá)。
 
  公司專注于休閑食品、薯?xiàng)l薯片、膨化食品、魚肉類、千果食品類、調(diào)理食品、糕點(diǎn)烘培、蔬菜加工、玉米加工等食品油炸設(shè)備的研發(fā)、制造、銷售、以及完善的售后服務(wù)體系。
 
  產(chǎn)品有仿手工餃子皮機(jī),包裝袋清洗烘干線,漂燙蒸煮流水線,炸雞懸掛生產(chǎn)線,薯?xiàng)l薯片連續(xù)生產(chǎn)線等。
 
  公司2015年引進(jìn)*的加工設(shè)備和純熟的生產(chǎn)技術(shù)。以及大批具備多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的生產(chǎn)團(tuán)隊(duì),*時(shí)間為客戶提供完善成套的解決方案。公司經(jīng)過多年的努力和創(chuàng)新,所生產(chǎn)的加工設(shè)備被國內(nèi)外食品企業(yè)采用并建立了良好以及長久的合作關(guān)系。并且產(chǎn)品設(shè)備的銷量,專業(yè)技術(shù)的質(zhì)量及完善的售后。在同行業(yè)一直處于*地位。
 
  公司秉承“質(zhì)量好、服務(wù)好、客戶滿意、誠信為本”的宗旨,將為您提供完善的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
 
油炸機(jī),真空油炸機(jī),仿手工餃子(包子)皮機(jī),鹵制機(jī),清洗風(fēng)干流水線,巴氏殺菌等食品工業(yè)成套設(shè)備。
蘋果真空低溫油炸機(jī)保證產(chǎn)品的質(zhì)量,)另外它還配有專門的洗油裝置及排污口,潔凈衛(wèi)真空負(fù)壓閥位置也配有的,能夠減少噪音,同時(shí)防止灰塵進(jìn)入油炸鍋內(nèi)。蘋果低溫真空油炸機(jī)蘋果脆加工設(shè)備(八一)
蘋果真空低溫油炸機(jī) 產(chǎn)品信息
  蘋果真空低溫油炸機(jī)工藝特點(diǎn):
 
  ●真空油炸是在低溫(80~120℃)對(duì)食品進(jìn)行油炸、脫水,可以有效地減少高溫對(duì)食品營養(yǎng)成分的破壞。
 
  ●真空油炸脫油有獨(dú)*果。目前主要應(yīng)用于:①水果類:蘋果、獼猴桃、香蕉、木菠蘿、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;②蔬菜類:西紅柿、紅薯、土豆、四季豆、香
 
  菇、蘑菇、大蒜、胡蘿卜、青椒、南瓜、洋蔥等;③干果類:大棗、花生等;④水產(chǎn)品及畜禽肉類等。
 
  ●低溫真空油炸可以防止食用油脂劣化變質(zhì),不必加入其他抗氧化劑,可以提高油的反復(fù)利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高達(dá)40%~50%,而真空油炸食品的
 
  ●含油率在10%-20%,節(jié)油30%-40%,節(jié)油*。食品脆而不膩,可貯性能良好。
 
  ●在真空狀態(tài)下,果蔬細(xì)胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹,間隙擴(kuò)大,膨化效果好,產(chǎn)品酥脆可口,且具良好的復(fù)水性能。
 
  冷凍預(yù)處理加工香菇脆片冷凍預(yù)處理是比較關(guān)鍵的環(huán)節(jié),經(jīng)過冷凍處理在油炸中,內(nèi)部水分以爆噴的形式逸出,同時(shí)由于冰晶的形成改變組織結(jié)構(gòu),有利于水汽擴(kuò)散。本品將攤?cè)氡P中蘑菇裝入冷庫中,庫溫-24 ℃,速凍 10~12 h。實(shí)踐證明冷凍處理的脆片比較膨大酥松、脆片表面無起
 
蘋果真空低溫油炸機(jī)

 
 

 

 
關(guān)鍵詞:油炸機(jī) 抗氧化劑
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