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番茄醬巴氏殺菌機(jī),番茄醬酸甜可口可搭配各種食物食用,可作為食品加工的配料食用。加工成番茄醬成品后需要經(jīng)過(guò)殺菌環(huán)節(jié)來(lái)保證番茄醬的安全性以及番茄醬的保質(zhì)期。設(shè)備采用高配置加工,在使用上安全可靠且使用壽命長(zhǎng)。
番茄醬巴氏殺菌機(jī),巴氏殺菌機(jī)的特點(diǎn)是:巴氏殺菌是給殺菌物加熱到合適的溫度(即大限度殺死病菌,又可以保證殺菌物不變質(zhì)),或者把殺菌物放入合適溫度的殺菌水中一定時(shí)間達(dá)到殺菌的目的。
巴士殺菌原理制作而成,整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼,溫度可在98C°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,是蔬菜食品加工行業(yè)殺菌的的理想設(shè)備。
該系列殺菌,冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,先進(jìn)的控制儀表,有造型美觀。操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動(dòng)調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品*符號(hào)GMP,HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高率,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
番茄醬巴氏殺菌的流程為:包裝完畢的番茄醬輸送到巴氏殺菌機(jī)內(nèi)在經(jīng)過(guò)一定的殺菌時(shí)間和殺菌溫度來(lái)達(dá)到對(duì)番茄醬殺菌的目的。將有害的細(xì)菌殺滅,保證了番茄醬的食用的安全性。
巴氏殺菌將殺菌和冷卻結(jié)合在一起為完整的巴氏殺菌環(huán)節(jié)。在經(jīng)過(guò)殺菌后番茄醬會(huì)直接的掉入到冷卻池內(nèi)進(jìn)行快速的冷卻處理。