山東豆泡油炸鍋魚豆腐油炸設備*
油炸鍋介紹：
①自動攪拌：攪拌方式為公轉自轉，防止產品炸制時黏連。
②冷卻槽采用三角設計，機內沒有死角，不存殘渣，清洗方便。
③排污閥設在設備的V型底部（漏斗形），排渣*。
④電腦控溫、加熱均勻、溫度恒定炸制產品上色均勻。
⑤自動刮渣：刮渣端安裝接渣盒，能及時方便瀝油并清理殘渣 。
⑥適用于中、小型食品加工企業(yè)，可炸制肉類、魚類、堅果類、面食類、調理類等。
⑦可根據(jù)產品的不同，選擇自動攪拌、自動上料裝置。
山東豆泡油炸鍋魚豆腐油炸設備*
油炸設備簡介：
1、采用智能型數(shù)字顯示溫控器，設定油炸溫度后自動控溫，避免人工操作失誤，影響產品工藝質量。
2、采用自動控溫：無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產生，大大減少了工作油煙。有效控制了產品的炸制時間，避免了因疏忽而將產品炸糊的現(xiàn)象
3、自動出料：減輕了工人的勞動強度，保證了炸制時間的*性。
4、自動攪拌：保證產品炸制的均勻度,防止產品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產品則采用拍打式攪拌；易沉底的產品則采用刮底式攪拌。純油循環(huán)過濾型油炸設備使用范圍廣泛，漂浮類產品，沉底類產品均可適用。
大優(yōu)點：
1、可以邊油炸邊過濾，隨時可以清理殘渣。
2、諸城泰杰機械新研發(fā)的一款油炸設備，有效控制黑油現(xiàn)象，延長食用油的使用壽命設備可以實現(xiàn)自動清理殘渣功能。
3、油水分離型油炸機采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。
4、該工藝使炸制食品過程中產生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當?shù)乃荩顾ㄊ称凡粫霈F(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質的產生，保證食用者的健康。
5、*的產品工藝和科學的產品結構使用戶節(jié)省能源。
