肉制品殺菌鍋*
雙層水浴式調(diào)理殺菌釜適用范圍:
金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
軟包裝產(chǎn)品:鋁箔袋、高溫蒸煮袋。
高溫高壓滅菌鍋產(chǎn)品性能及特點(diǎn)
1、設(shè)備消化吸收*的高壓滅菌裝置技術(shù),結(jié)合我國(guó)國(guó)情而研制的,具有技術(shù)起點(diǎn)高、工藝、產(chǎn)品穩(wěn)定和實(shí)用性好等優(yōu)點(diǎn)。
2、主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強(qiáng),設(shè)備使用壽命長(zhǎng),設(shè)備經(jīng)勞動(dòng)局安全檢查合格、保護(hù)裝置安全可靠。
3、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過(guò)程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的可能被消滅,有的可能被破壞,這是一種不好的現(xiàn)象。與此同時(shí),食品本身的品質(zhì),營(yíng)養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化,這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌、產(chǎn)毒菌殺死,而使食品本身只應(yīng)受到小的影響,高溫短時(shí)間的殺菌方法是*能達(dá)到上述目的的。
高溫高壓滅菌鍋是采用高溫,高壓之熱水作多種食品的高溫快速殺菌處理,食品在裝置內(nèi)連續(xù)緩慢回轉(zhuǎn),使得熱傳導(dǎo)更迅速更均勻,可以大大縮短整個(gè)殺菌過(guò)程的時(shí)間,從而達(dá)到高溫短時(shí)殺菌處理,穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,提高成品率,降低損耗率之目的。同時(shí)可避免食品容易產(chǎn)生過(guò)熱現(xiàn)象。
肉制品殺菌鍋*注意事項(xiàng)
a 待滅菌的物品放置不宜過(guò)緊;
b 必須將冷空氣充分排除,否則鍋內(nèi)溫度達(dá)不到規(guī)定溫度,影響滅菌效果;
c 滅菌完畢后,不可放氣減壓,否則瓶?jī)?nèi)液體會(huì)劇烈沸騰,沖掉瓶塞而外溢甚至導(dǎo)致容器爆裂。須待滅菌器內(nèi)壓力降至與大氣壓相等后才可開(kāi)蓋;
d 現(xiàn)在已有微電腦自動(dòng)控制的高壓蒸氣滅菌鍋,只需放去冷氣后,儀器即可自動(dòng)恒壓定時(shí),時(shí)間一到則自動(dòng)切斷電源并鳴笛,使用起來(lái)很方便。
殺菌鍋用途
該殺菌設(shè)備廣泛應(yīng)用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等生產(chǎn)加的工,以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工、化工醫(yī)藥的生產(chǎn)等。
一、關(guān)于發(fā)貨
1.客戶(hù)可上門(mén)看貨,看好貨按客戶(hù)要求發(fā)貨。
2.我們承諾72小時(shí)內(nèi)發(fā)貨。
3.物流是自提,需要客戶(hù)到當(dāng)?shù)匚锪鼽c(diǎn)提貨。
二、關(guān)于退換貨
本店商品主要是機(jī)械設(shè)備,部分商品體重、重量比較大,運(yùn)費(fèi)成本高,由于商品特殊物流有時(shí)存在延誤,如果規(guī)定時(shí)間內(nèi)未收到貨物,請(qǐng)勿私自申請(qǐng)退款,商品若存在質(zhì)量問(wèn)題需退換貨,請(qǐng)與強(qiáng)大工作人員,本店拒收客戶(hù)未經(jīng)協(xié)商自主發(fā)回到付件!希望您能體諒理解!謝謝!
三、特別說(shuō)明
本店向廣大買(mǎi)家鄭重承諾,本店所賣(mài)機(jī)器都是原裝正品
保修一年 終身維護(hù)