諸城市鑫燁機械有限公司坐落于美麗的恐龍之鄉(xiāng)、舜帝故里—諸城,地理位置*,與青島、日照、濰坊相鄰,交通便利。我廠主要生產(chǎn)各種型號殺菌設(shè)備燕窩高溫殺菌鍋廠家定制電腦程控全自動噴淋含氣調(diào)理式殺菌鍋、電腦程控全自動雙層熱水循環(huán)調(diào)理式殺菌鍋、電腦程控全自動雙鍋并聯(lián)型殺菌鍋、半自動雙層熱水循環(huán)型殺菌鍋、單層半自動(手動)臥式殺菌鍋、半自動(手動)電(蒸汽)兩用殺菌鍋,全自動(半 自動)燃油式殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋、可傾式、固定式蒸汽夾層鍋,燃氣炒鍋,濕化機,硫化罐,屠宰設(shè)備等五大類,一百多個型號的產(chǎn)品。
殺菌設(shè)備燕窩高溫殺菌鍋廠家定制高溫殺菌鍋,夾層鍋.高溫殺菌顧名思義就是在高溫高壓狀態(tài)下進行殺菌的過程,蒸汽殺菌和水浴殺菌方式,一般適用于瓶裝、灌裝的食品殺菌,特別適用于高粘度和大容量以及容易沉淀的產(chǎn)品。每個產(chǎn)品都有一個適合的殺菌方式,如果您也需要一臺,就趕快來吧,根據(jù)您的產(chǎn)品設(shè)計適合您的殺菌方案。
燕窩高溫殺菌鍋,八寶粥高溫殺菌鍋,海參高溫殺菌鍋 殺菌鍋概述
1.結(jié)構(gòu):殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。
2 .特性:配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便安全可靠。
廣泛應(yīng)用于肉類、蛋品、鮮玉米、花生、山野菜、豆制品、水產(chǎn)品、罐頭產(chǎn)品、包裝袋等食品及包裝的高溫殺菌。適用范圍廣,大中小型企業(yè)均能使用,并能滿足生產(chǎn)需要。
燕窩高溫殺菌鍋,八寶粥高溫殺菌鍋,海參高溫殺菌鍋 設(shè)備特點
◆電腦全自動半自動控制:升溫、殺菌時間、壓力保護、產(chǎn)品冷卻
◆節(jié)約能耗、操作方便
◆可進行熱水循環(huán)殺菌和蒸汽殺菌
◆可適用于真空包裝、罐頭、玻璃瓶包裝、塑料包裝、食用菌類食品等
◆根據(jù)不同產(chǎn)品設(shè)定多種殺菌工藝
燕窩高溫殺菌鍋,八寶粥高溫殺菌鍋,海參高溫殺菌鍋
一般罐頭 食品廠對罐頭作常壓水煮加熱殺菌處理時都采用本形式的臥式殺菌鍋 ,本設(shè)備通過引入壓縮空氣可實現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進行,須用水泵打入鍋頂部的噴水管(或采用水循環(huán)系統(tǒng))。
在殺菌時,由于加熱使罐頭溫度升高,罐頭內(nèi)壓力會超過罐外(在鍋內(nèi))的壓力。因此,為了避免殺菌時玻璃瓶罐內(nèi)增壓而跳蓋,對馬口鐵罐兩端面凸出,必須施加反壓力,特別是對需要較高殺菌溫度的肉類罐頭更就如此。 使用反壓力殺菌,即是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時升溫過程中,不放進壓縮空氣,而只在達到殺菌溫度后處于保溫時,才開放壓縮空氣 入鍋內(nèi),使鍋內(nèi)增加 0.5 ~ 0.8 個大氣壓。特經(jīng)過殺菌后,降溫冷卻時,停止供應(yīng)蒸汽,將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降,蒸汽冷凝,而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補償。
燕窩高溫殺菌鍋,八寶粥高溫殺菌鍋,海參高溫殺菌鍋 在殺菌過程中,應(yīng)注意初排氣,進而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進熱交換??傊仨殱M足殺菌條件的規(guī)定,按一定程序進行,殺菌溫度的高低,殺菌壓力的大小,殺菌時間的長短和操作方法等均由罐頭產(chǎn)品殺菌工藝作出具體規(guī)定。
燕窩高溫殺菌鍋,八寶粥高溫殺菌鍋,海參高溫殺菌鍋 價格特點:
1、采用熱水循環(huán)式殺菌,適合殺菌時堆積嚴密的食品。
2、升溫起始點高,速度快,可迅速達到殺菌效果,提高食品品質(zhì),大限度的保留產(chǎn)品原風味。
3、工藝罐內(nèi)熱水平均每兩分鐘循環(huán)一遍,各點溫度均勻,*。
4、降溫迅速,每兩分鐘向工藝罐注完一遍涼水。
5、每次殺菌完畢,熱水可儲存在上罐,待下次使用,縮短食品升溫時間,提高工作效率。
6、鍋門采用充氣式硅橡膠密封圈,密封可靠,壽命長,每三年更換一次。
7、配備安全連鎖裝置
燕窩高溫殺菌鍋,八寶粥高溫殺菌鍋,海參高溫殺菌鍋 由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業(yè).醫(yī)藥等各個領(lǐng)域!
不同產(chǎn)品使用的殺菌方式不同,例如肉質(zhì)品大多都是采用水浴式殺菌,滲透能力強,殺菌*,對于肉質(zhì)品中的頑固菌都可以殺死。
雙層殺菌鍋上層是一個熱水罐,下邊是一個殺菌鍋,外加管道水泵等組成的,這種雙層式的殺菌鍋加工速度快,產(chǎn)量高節(jié)省能源。是現(xiàn)在殺菌食品理想的殺菌設(shè)備。
拿單鍋和雙層做一個簡單的對比,單鍋需要建立兩個水池,一冷一熱,在殺菌時注入水升溫,冷卻時把熱水存至熱水池,再注入涼水降溫。較為浪費時間,雙層的只需一個冷水池,上灌儲存熱水且自帶保溫功能,即使是當天加熱完的水隔天再用溫度也不會*降低。相比下節(jié)省時間能源。
燕窩高溫殺菌鍋,八寶粥高溫殺菌鍋,海參高溫殺菌鍋 售后服務(wù):
1、服務(wù)宗旨:快速、果斷、準確、周到、*
2、服務(wù)目標:服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率:保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障,供方在接到通知后,維修人員快的時間內(nèi)可達到現(xiàn)場并開始維修。
4、服務(wù)原則:產(chǎn)品保修期為十二個月,售出后派技術(shù)人員上門指導(dǎo)安裝調(diào)試,并教會一到兩名工作人員操作。殺菌設(shè)備類型在保修期內(nèi)供方將免費維修和更換屬質(zhì)量原半自動殺菌鍋肉類高溫殺菌鍋因造成的零部件損壞,高溫殺菌鍋保修期外零部件的損壞,提供的配件只收成本費,由需方人為因素造成的設(shè)備損壞,供方維修或提供的配件均按成本價計。