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鮮奶生產(chǎn)線設(shè)備 乳品生產(chǎn)線

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  • 公司名稱山東智邁弘創(chuàng)工業(yè)裝備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)生產(chǎn)線
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間2023/3/25 9:06:23
  • 訪問次數(shù)697
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山東智邁弘創(chuàng)工業(yè)裝備有限公司位于山東省諸城市,諸城市北依濰坊,東臨青島,南靠日照,是國(guó)內(nèi)*的食品機(jī)械生產(chǎn)基地。我公司引進(jìn)*進(jìn)技術(shù),并與* 合作,在產(chǎn)品研發(fā)、技術(shù)改進(jìn)、生產(chǎn)制造、售后安裝、調(diào)試培訓(xùn)、維修維護(hù)等方面擁有較強(qiáng)的技術(shù)力量和完善的質(zhì)量管理體系。

牛奶生產(chǎn)線、血豆腐生產(chǎn)線、煙熏爐、魚肉采肉機(jī)、夾層鍋、高溫殺菌鍋、包裝機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、肉(魚)丸機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、灌腸機(jī)、刨肉機(jī)、嫩化機(jī)
加工流程:進(jìn)奶-過濾-預(yù)熱-均質(zhì)-殺菌-制冷-灌裝-扣蓋-縮膜。
鮮奶生產(chǎn)線設(shè)備 乳品生產(chǎn)線 產(chǎn)品信息

鮮奶生產(chǎn)線設(shè)備現(xiàn)在生活條件好了,越來(lái)越多的人喜歡喝牛奶,但不知道奶是怎樣加工出來(lái)的,首先,我們喝的鮮奶的加工流程是:工藝:鮮牛奶→檢測(cè)→標(biāo)準(zhǔn)化→均質(zhì)→殺菌→冷卻→灌裝封口→冷藏一進(jìn)超市,首先想到的就是奶,不管是牛奶,酸奶,我們都會(huì)瞅一圈,看看哪種是新款,哪種好喝,我們都喜歡喝奶,有想過奶的加工是如何的嗎?都是經(jīng)過這些工藝流程來(lái)進(jìn)行加工出來(lái)的。

鮮奶生產(chǎn)線設(shè)備巴氏奶顯著的特點(diǎn)就是加工時(shí)間短,能大化的保證牛奶的口感和營(yíng)養(yǎng),巴氏奶更適合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖、當(dāng)?shù)丶庸?、?dāng)?shù)厣a(chǎn)、當(dāng)?shù)叵M(fèi),但無(wú)法脫離冷鏈運(yùn)輸和存儲(chǔ),所以對(duì)于銷售渠道的要求較高。而常溫奶對(duì)于物流、存儲(chǔ)等的條件相對(duì)較低。巴氏奶是一種“低溫殺菌牛奶”,原奶中的有害微生物一般都已經(jīng)殺死,但還會(huì)保留其他一些微生物,因此這種牛奶從離開生產(chǎn)線,到運(yùn)輸、銷售、存儲(chǔ)等各個(gè) 環(huán)節(jié),都要求在4℃左右的環(huán)境中冷藏,防止里面的微生物“活躍”起來(lái)。因此巴氏奶也叫“冷藏奶”。

雙聯(lián)過濾器是對(duì)液體進(jìn)行過濾的裝置,它的應(yīng)用范圍很廣,可以過濾牛奶、飲料、水、油等,濾孔密度20目--200目不等,需要根據(jù)過濾的液體以及過濾要求來(lái)定奪。雙聯(lián)過濾器是由兩個(gè)過濾罐主體組成,全優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造而成,防銹、防蝕、防潮、防霉,可以達(dá)到不停機(jī)清洗的效果,在一個(gè)過濾罐進(jìn)行清洗的同時(shí),液體可以經(jīng)過另一個(gè)過濾罐的過濾線路進(jìn)行過濾,頂部有放氣閥,方便調(diào)節(jié)壓力。雙聯(lián)過濾器也可以拆來(lái)來(lái)用,這時(shí)候只需要拆掉兩個(gè)過濾罐的共同底座就可以了,使用方便簡(jiǎn)單,是液體過濾的良好設(shè)備。


鮮奶是利用鮮奶生產(chǎn)線一系列的設(shè)備經(jīng)過一到道工序加工制成的,鮮奶加工過程奶需要先從冷存罐打入雙聯(lián)過濾器,雙聯(lián)過濾器過濾掉牛奶中的一些雜質(zhì),然后進(jìn)入預(yù)熱罐,預(yù)熱罐升溫到40度--60度左右,牛奶進(jìn)入均質(zhì)機(jī),均質(zhì)機(jī)在乳品均質(zhì)中的工作原理主要是:粉碎牛奶中的脂肪球,使牛奶內(nèi)部結(jié)構(gòu)重新組合,從而結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定,口感更細(xì)膩,顏色更好看更潔白。牛奶再進(jìn)入巴氏殺菌機(jī)進(jìn)行殺菌,巴氏殺菌機(jī)的殺菌溫度在90度左右,然后牛奶進(jìn)入預(yù)冷罐降溫到40度左右,之后可以選擇做酸奶就進(jìn)入發(fā)酵罐,做牛奶就進(jìn)入制冷罐。
本公司承諾:
凡從本公司購(gòu)買的設(shè)備均實(shí)行國(guó)家質(zhì)量三包政策,一年保修,終生維護(hù)。

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