菊花微波殺青烘干機(jī)是一種新型環(huán)保節(jié)能型殺青設(shè)備,由于殺青速度快,時(shí)間短,效率高,殺青效果好,在殺青的同時(shí),可烘干10%的水分,也可作為烘干機(jī)使用,一機(jī)多用,節(jié)約成本支出,微波菊花殺青烘干機(jī)是利用微波可快速使菊花升溫,鈍化菊花中的活性氧化酶,抑制菊花中的多酚氧化酶加速氧化,防止后續(xù)烘干中色澤的改變,同時(shí)揮發(fā)菊花中的腥草味,使花香更好的形成。
菊花微波殺青烘干機(jī)特點(diǎn):
低溫殺青烘干,加熱殺青均勻:微波可輻射穿透菊花上下內(nèi)外,達(dá)到同時(shí)加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,低溫即可實(shí)現(xiàn)殺青烘干,能保留更多的有效成分,保持原有的色、香、味、形等風(fēng)味。
殺青烘干速度快,時(shí)間短。無需熱傳遞,微波直接輻射作用,速度快,時(shí)間短。
殺青烘干的同時(shí)伴隨殺菌殺蟲卵,且均勻*,提高產(chǎn)品質(zhì)量等級。
微波設(shè)備工藝*,操作簡單,不需鍋爐燃料,只需水電等基本條件即可,對廠房無特殊要求。
設(shè)備大小可根據(jù)產(chǎn)量、物料特性、廠房大小等因素定制,占地面積小,方便使用運(yùn)輸。
使用范圍:現(xiàn)已廣泛用于小菊花、胎菊、貢菊、金銀花、山銀花、玫瑰花、桅子花、金花、薰衣草、茉莉花等花茶類產(chǎn)品的快速殺青烘干脫水。
參數(shù)介紹:
設(shè)備工作電源:三相五線380V±10%
微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
微波功率:20KW(大小可根據(jù)產(chǎn)量定做)
烘干殺青溫度:可調(diào)可控
進(jìn)出料口高度:60mm(可定做)
傳輸帶寬度:680mm(可定做)
傳輸速度:0~10 m/min(變頻調(diào)速)
殺青效率:200kg/小時(shí)
外型尺寸(長寬高):約8500*1300*2200mm(可按車間尺寸定制)
特別說明:本信息的圖片和資料僅供參考,歡迎索取準(zhǔn)確的資料,謝謝!產(chǎn)品結(jié)構(gòu): 進(jìn)料系統(tǒng),微波抑制系統(tǒng),安全裝置,傳輸系統(tǒng),微波殺青烘干腔體,排濕排熱系統(tǒng),控溫系統(tǒng),監(jiān)控系統(tǒng),下料系統(tǒng)等等。公司優(yōu)勢介紹:山東立威微波設(shè)備有限公司十余年致力于微波設(shè)備的研發(fā)生產(chǎn)與推廣,是早將微波設(shè)備用于菊花等花卉殺青烘干工藝中的企業(yè),現(xiàn)已將微波殺青烘干設(shè)備成功推廣銷售至國內(nèi)外多家企業(yè),為企業(yè)取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。歡迎您來電說明實(shí)際生產(chǎn)情況,了解更多關(guān)于菊花微波殺青設(shè)備的更多信息,我公司備有多臺微波實(shí)驗(yàn)平臺,歡迎您帶物料或寄物料來實(shí)驗(yàn)考察,洽談合作。價(jià)格:菊花微波殺青機(jī)屬于非標(biāo)定做類機(jī)械,在不知道您具體生產(chǎn)情況的前提下,無法準(zhǔn)確*適合于您的微波設(shè)備型號,說明詳細(xì)生產(chǎn)情況,我公司有專業(yè)技術(shù)人員可為您量身定做較適合您的微波設(shè)備,為您提供性價(jià)比高的服務(wù),避免盲目*,給您帶來很多不必要的麻煩。
微波殺青機(jī)可以實(shí)現(xiàn)相對靜態(tài)的殺青烘干過程,也能夠?qū)⒕栈ㄌ烊活伾c加工茶葉那樣保留下來,使沖泡后的增城蜜菊在杯中就跟一樣綻放的新鮮菊花一樣。保持物料形態(tài)和顏色就是微波殺青機(jī)的大賣點(diǎn),提高茶葉和菊花和賣相就能夠促進(jìn)產(chǎn)品在市場上的銷售。
低溫烘干殺菌,加熱均勻:微波殺青烘干是通過磁控管產(chǎn)生的電磁波均勻地照射到金銀花上,內(nèi)、外同時(shí)加熱,無焦葉、焦邊、碎屑等,產(chǎn)品質(zhì)量好;由于金銀花表面溫度不太高,葉綠素變化少,色澤綠翠而耐藏,香氣損失少,干燥均勻。低溫烘干、殺菌,有利于保持其營養(yǎng)成份,微波熱效應(yīng)的快速升溫和非熱效應(yīng)的生化作用,增強(qiáng)了殺菌功能。相比常規(guī)熱力殺菌在比較低溫的溫度、較短的時(shí)間內(nèi)就能獲得滅蟲殺菌效果,一般殺菌溫度在 75 ~ 80 ℃ ,處理時(shí)間 13 ~15 分鐘。微波*加工方式能保留更多的有效成分,保持原有的色、香、味、形等風(fēng)味。如采用常規(guī)熱力處理蔬菜保留的*在 46--50% ,微波處理能達(dá)到 60--90% ;常規(guī)加熱豬肝*保持在 58% ,而微波加熱則達(dá) 84% 。 3 、節(jié)約能源:微波熱效率高,一般在 80% 以上,遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其它加熱方式。加之,微波是直接對食品進(jìn)行磁熱能量轉(zhuǎn)換,微波加熱器本身不會被加熱,因而不存在額外的熱功耗,所以節(jié)能省電,相比節(jié)能 30--50% 。 4 、殺菌均勻*:常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始的,通過熱傳導(dǎo),由表及里的漸次加熱,內(nèi)外存在溫差梯度,造成內(nèi)外殺菌效果不*,愈厚問題就愈突出。為保持食品風(fēng)味,縮短處理時(shí)間,就得提高處理溫度換取處理時(shí)間的縮短,然而這將使物料表面的色、香、味、形等品質(zhì)下降。而微波的穿透性,使表面與內(nèi)部同時(shí)受熱,保證內(nèi)外均勻殺菌。 5 、易自動化生產(chǎn):微波設(shè)備操作簡便,沒有熱慣性,能根據(jù)生產(chǎn)工藝要求實(shí)時(shí)調(diào)控,整條生產(chǎn)線只需 1--2 名操作工。 6 、工藝*:微波殺菌設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)、煤場和運(yùn)輸車輛等,只需水、電基本條件即可,對廠房無特殊要求。 7 、節(jié)省占地面積:微波設(shè)備無高溫余熱,不產(chǎn)生熱輻射,能改善工作環(huán)境;而且設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、節(jié)省廠房面積。