*廚房半自動(dòng)炒菜炒鍋廣泛應(yīng)用于糖果、乳品、酒類(lèi)、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，更是備受餡料醬生產(chǎn)業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調(diào)味品業(yè)等加工業(yè)的青睞，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。
*廚房半自動(dòng)炒菜炒鍋特點(diǎn)
1、 香菇醬炒鍋可實(shí)現(xiàn)醬料、調(diào)味料的自動(dòng)化連續(xù)生產(chǎn)。
2、 其主要特點(diǎn)是采用電磁加熱原理，使醬料*達(dá)到“炸” “炒”效果，故口味純香*，卓爾不群，溫控自動(dòng)化可以很準(zhǔn)確地掌握火候，環(huán)保節(jié)能均勻，此技術(shù)占國(guó)內(nèi)*地位。
3、 可炒制各種醬料和顆粒狀物料。具有雙重控溫裝置，確保不糊鍋不結(jié)焦。
行星炒鍋不易生銹，節(jié)能環(huán)保，使用壽命長(zhǎng)，炒制時(shí)省人工，不易糊鍋，受熱均勻易入味，使炒制出來(lái)的食物可以達(dá)到食用食用者的要求，從而增加更多的利益。
也叫自動(dòng)行星炒鍋，行星攪拌鍋是食品行業(yè)中用于高粘度食品炒制攪拌的設(shè)備，使用范圍廣泛像食品中常見(jiàn)的火鍋底料，辣椒醬，糖稀熬制，炒油麥面，大型食堂炒菜肴等等都可以使用該設(shè)備來(lái)取代人工，大量的客戶(hù)實(shí)踐證明該設(shè)備無(wú)論從性能以及操作便利性來(lái)說(shuō)都是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于原始的人工。
