電加熱多功能蒸煮鍋   食品加工蒸煮鍋   豬肉高溫蒸煮鍋  不銹鋼高壓高溫蒸煮鍋        應(yīng)用范圍簡(jiǎn)述： 糖果中的應(yīng)用：（常壓熬糖硬糖生產(chǎn)）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調(diào)和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
糕點(diǎn)中的應(yīng)用：油炸工藝（加熱溫度精確，可調(diào)控）。
飲料中的應(yīng)用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯(lián)過(guò)濾器，超高溫殺菌機(jī)組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮，加熱，混合。
蜜餞中的應(yīng)用：可以用于蜜餞中的預(yù)煮（脫苦），糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應(yīng)用：用于物料的預(yù)煮和混合。
醬制品中的應(yīng)用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配，殺菌工藝

     山東三信食品機(jī)械SX-Z400供應(yīng)電加熱多功能蒸煮鍋   食品加工蒸煮鍋   豬肉高溫蒸煮鍋  不銹鋼高壓高溫蒸煮鍋      產(chǎn)品特點(diǎn)
1.利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱，使鍋內(nèi)溫度更均勻。
2.蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要排出，可連續(xù)使用，節(jié)約了能源。
3.鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。
4.鍋門結(jié)構(gòu)改過(guò)去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開(kāi)式。并安裝了光電限位.聯(lián)鎖.互鎖功能。
5.鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝視鏡便于及時(shí)增補(bǔ)湯汁。
6.多臺(tái)設(shè)備共用一臺(tái)液壓站，操作時(shí)可單一操作，節(jié)省空間降低成本。

   山東三信食品機(jī)械SX-Z400供應(yīng)電加熱多功能蒸煮鍋   食品加工蒸煮鍋   豬肉高溫蒸煮鍋  不銹鋼高壓高溫蒸煮鍋     技術(shù)參數(shù)：
1、設(shè)備型號(hào)：JYZ-250
2、有效容積：200L（按水密度比例）
3、鍋內(nèi)尺寸：?600（D）×800（H）
4、鍋體材質(zhì)：SUS304（不銹鋼）
5、保 溫 層：石棉
6、設(shè)計(jì)壓力：0.25MPa
7、設(shè)計(jì)溫度：135度
8、結(jié)構(gòu)形式：立式(固定式)
9、加熱方式：電加熱夾層鍋 或蒸汽（用電損耗量一欄表）