ST-168全自動包餡成型機
一、機器規(guī)格
型 號 | ST-168全自動包餡成型機 |
制品重量 | 10-250克 |
產(chǎn) 能 | 30-100個/分鐘 |
機器尺寸 | 長178*寬86*高130CM |
電 力 | 1.3KW 220V |
二、機器特性
1. 機身采用不銹鋼材質(zhì),干凈衛(wèi)生
2. 采用電腦板控制,方便操作
3. 刀是點接觸,不是刀面接觸,可以減少摩擦.防止刀卡死現(xiàn)象
4. 刀可以避免現(xiàn)在行業(yè)中的切出來的產(chǎn)品上下簿的問題.
5. 切刀成型,是懸空刀成型模式,
6. 有上頂裝置,收口比較漂亮
7. 是融合了日本包餡機的優(yōu)點,對不同面皮攪拌力度差異化,可以滿足客戶對面坯的組織要求.
8吸取日本包餡機的多功能化, 可以另外加裝三重餡裝置(干粉裝置)、固形物裝置、二次成形等配備,通過更換不同模具可以做出不同糕點,及形狀各異包餡食品。
9.單機多用途,可以球狀成型、棒狀成型、連續(xù)棒狀成型,
10.設(shè)有灑粉裝置,防止面皮粘在輸送帶上
11.并有安全銷裝置,保護著機器比較重要的零件。
三、機器優(yōu)點
1、 針對小產(chǎn)品,高速度、高產(chǎn)能,
做單位重量≤40g的產(chǎn)品,速度可達6000個/小時,適合麻薯類高檔產(chǎn)品使用,皮餡比例、大小、長短均可調(diào)整。
2、 選用進口優(yōu)質(zhì)材料,*刀型。使切刀在*快速運作狀態(tài)下,運作自如。攻克傳統(tǒng)的切刀磨擦發(fā)熱、卡死的疑難問題。針對糯米類黏膩產(chǎn)品,機器受力大,ST168的傳動受力部分均可克服。
3、 機型小巧,占地面積小,節(jié)省廠地,易規(guī)劃。
4、 當前市場麻薯的機型
拉長條麻薯照片(封口和不封口)(切開和未切開的形狀)
速度滿足客戶量化的需求,包餡均勻,表皮光滑、圓潤
5、 包餡魚丸、貢丸的機型
魚丸貢丸皮料含水量較高、較軟,很難定型,ST168亦可攻克
四、制品內(nèi)容
1烘焙類食品
雞仔餅、月餅、鳳梨酥、麻花卷、老婆餅、彩色餅干、雙頭尖、開口披薩、太陽餅、日式果子、奶酥造型餅干、軟餡餅干、餡餅、油皮包油酥、麻署、牛舌餅、漢餅等等。
2.調(diào)理類食品
麻署、冰淇淋麻薯、紅龜果、湯圓、竽圓、肉派、肉餡餅、起司肉丸、肉圓、草餅、大福、芝麻球。
3.魚漿類食品
火鍋料、水晶包、魚丸、水晶丸、魚卵果、福州丸、彩球魚丸、貢丸、水晶餃。
五、產(chǎn)品細節(jié)
公司介紹
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