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山東濟南二手旋轉火鍋設備多少錢

參考價面議
具體成交價以合同協議為準
  • 公司名稱山東云合時代機械設備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號YH2032
  • 所  在  地濟南市
  • 廠商性質生產廠家
  • 更新時間2018/6/12 14:01:48
  • 訪問次數755
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山東云合時代設備有限公司是一家集科研、制造、銷售、培訓服務于一體,擁有自主知識產權的大型綜合科研企業(yè)。

主要業(yè)務范疇涉及:餐飲設備生產、食品研究與技術開發(fā)、餐飲項目連鎖加盟、餐飲咨詢與策劃推廣服務等,具有強大的綜合實力和生產發(fā)展結構。

云合擁有一大批*專家和高素質人才,與國內外眾多院校、科研機構、烹飪學校、營養(yǎng)研究所、媒體等建立了良好的合作關系,多年來精耕細作,堅持不懈,獲得國家多達百余項,在同行業(yè)中遙遙*。

云合致力于餐飲新模式的探索,在不斷對區(qū)域市場加深拓展的同時,兼顧經濟效益與社會效益,帶領許多懷有創(chuàng)富夢想的有志之士實現人生價值,盡較大努力為合作商提供全面無憂的服務,讓投資者實現創(chuàng)業(yè)成功,獲得應有回報。

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山東濟南二手旋轉火鍋設備多少錢 產品信息

創(chuàng)業(yè)或者開店,如果想開設一家旋轉火鍋店但是又不想遭遇關門的困境,開店之前你要想清楚的5個問題:

 

1、店里要賣些什么東西?    

這個問題從消費者身上回到了餐廳本身。

餐廳經營者要搞清楚具體賣些什么東西,其實,這就是菜品的具體細化、分類。

比如某記興臭鱖魚,它前身是做安徽菜系,什么都賣,總共有200多道菜。

結果呢,那200多道菜什么都做不好,消費者一下面對200多道菜,也懵了,不知道點什么。

所以,餐廳要賣的菜品也非常值得經營者去鉆研,搞清楚賣什么,不賣什么。

 

 

2、消費者來店里吃什么?

吃什么?這個就涉及餐廳定位、品類,以及消費者的消費習慣。

餐廳經營者要多觀察市場,分析,找到市場的痛點和熱點,要知道消費者喜歡吃什么。

然后,再對店里的產品進行調配,可以類似精簡菜單那種方法,在細化、精化餐廳產品的同時,找到餐廳吸引消費者的菜。

 

3、火鍋店要做多大的生意? 

這個就是餐廳的輻射范圍和發(fā)展規(guī)劃問題了。

一般的餐廳,輻射范圍1-3公里;好一些的餐廳,能輻射到5-10公里以外。輻射范圍越大,餐廳的客源就越豐厚,生意也就越好。

 這也其實是餐廳的一個經營目標,也是經營者思考餐廳發(fā)展的一個方向。

 如果要輻射更大的區(qū)域,是加強單店呢?還是多開分店連鎖? 加強單店的話,又應該怎么下手呢?

 

4、餐廳的產品賣多久合適?

這其實還是菜品的定位問題,也和營銷等有關。

這個問題,會讓經營者更加細化自己的菜品,從而設計菜品的生命周期。

每個菜品都有自己的壽命,消費者更喜歡新鮮,所以,每個菜品,經營者都要讓它時時常新,看消費者膩味了,就推新菜,讓消費者常吃常新。

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