速凍豆莢清洗漂燙蒸煮生產(chǎn)線設(shè)備,適用范圍:
速毛豆莢蒸煮機(jī)生產(chǎn)流水線,蔬菜漂燙殺青機(jī) 玉米漂燙機(jī) 鴨爪預(yù)煮鹵制機(jī) 解凍預(yù)煮冷卻生產(chǎn)線適用于蔬菜、水果、水產(chǎn)品、凍肉類等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡、殺菌消毒及固色等,主要適用于脫水蔬菜、鮮薯片、蘆筍、蘑菇、水果片、雞爪、鴨爪、凍肉、海帶絲、魷魚、等產(chǎn)品的蒸煮漂燙,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的漂燙設(shè)備。
速凍豆莢清洗漂燙蒸煮生產(chǎn)線設(shè)備,設(shè)備特點
1、預(yù)煮冷卻生產(chǎn)線運行平穩(wěn),無極變頻調(diào)速,自動控溫,水泵循環(huán),噪音低,304不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。
2、預(yù)煮冷卻生產(chǎn)線結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水,特別適合連續(xù)漂燙殺菌作業(yè)。
3、*解決了漂燙殺菌過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性”加強(qiáng)了“*性”,大大提高了漂燙的成功率。
4、漂燙池體上下左右均采用保溫棉保溫作用。
5、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè),無需間斷。具有勞動強(qiáng)度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。
6、蛋白質(zhì)適度變性好,提高原料利用率,蛋白質(zhì)消化率80%,一般可控制在85%高達(dá)93%,從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量。
7、該設(shè)備主體全部采用不銹鋼材料制作*出口衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
8、該設(shè)備的溫度、時間輸送速度實現(xiàn)了自動控制可獲得各類蔬菜理想的處理效果。
9、流水線整機(jī)304不銹鋼制作,漂燙機(jī)集漂燙預(yù)煮、冷卻于一體,無壓操作,安全可靠。
10、該流水線具有快速殺青,抑酶護(hù)色及時脫水冷卻,一次完成之特點,使果蔬保持原有的自然色澤。能保持果蔬*的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。
注:,加熱方式分為電加熱、蒸汽加熱、電汽兩用,此機(jī)器是電加熱
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